14 razones por las que debe beber para una mejor salud

El hinojo es una hierba perenne que es popular por sus usos culinarios y medicinales. Es una hierba altamente aromática que es nativa de las costas mediterráneas. La planta de hinojo y sus semillas han encontrado su camino para dar sabor a bebidas como el té, debido a su olor fragante y sabor sabroso. No solo aromatiza tu humilde taza de té, sino que también beneficia tu salud. Los beneficios del té de hinojo incluyen ayudar a la digestión y mantener el equilibrio hormonal.

En países como India y Pakistán, las semillas de hinojo se consumen comúnmente como un ambientador bucal. Se comen en su forma básica o se cubren con azúcar en varios colores. Se usan como especia en algunas recetas de verduras y pan de la India. En este artículo, discutiremos los beneficios del té de hinojo, así como también cómo prepararlo.

14 Beneficios del té de hinojo

El aroma y el sabor de las semillas de hinojo se originan a partir de sus componentes volátiles de aceite. Estos componentes en hinojo también están relacionados con algunos beneficios notables de salud. Aquí hay una lista de 14 razones por las que debe reemplazar otras infusiones de hierbas ocasionalmente por los beneficios del té de hinojo.

1. Mejora la digestión

El té de hinojo puede ayudar en la digestión debido a las propiedades antiespasmódicas de las semillas de hinojo. Como resultado, puede relajar el sistema intestinal y aliviar calambres y gases. También es útil en el tratamiento del síndrome del intestino irritable y mantiene la salud del tracto digestivo mediante la reparación de los tejidos dañados.

2. Alivia problemas gastrointestinales

Las semillas de hinojo tienen una reputación para tratar la acidez estomacal. Una taza de té de hinojo te ayudará con la indigestión y alivia cualquier dolor y sensación de ardor.

3. Reduce los problemas menstruales

Las semillas de hinojo están compuestas por aceites volátiles que tienen la capacidad de estimular la producción de estrógeno. Como resultado, el té de hinojo podría administrarse para calmar los cólicos menstruales, los síntomas del síndrome premenstrual y los síntomas de la menopausia. El componente principal del hinojo es el anetol, que posee cualidades leves similares al estrógeno que pueden mantener el equilibrio hormonal. Por lo tanto, el té de hinojo se puede utilizar para tratar problemas hormonales y amenorrea, así como para estimular la producción de leche en mujeres lactantes.

4. Disminuye la presión arterial

Los beneficios del té de hinojo incluyen la normalización de la presión arterial también. El potasio es uno de los nutrientes que se encuentran en la hierba de hinojo. El potasio ayuda a controlar la presión arterial al contrarrestar los efectos del sodio y al excretar el exceso de líquidos y sales del cuerpo.

5. Protege el corazón

El té de hinojo también beneficia la salud del corazón. La presencia de potasio en las semillas de hinojo cuida el corazón. Actúa como un vasodilatador, aliviando la tensión en las arterias y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, puede reducir el riesgo de aterosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, y prevenir la enfermedad cardíaca coronaria.

6. Actúa como un agente antiinflamatorio

El té de hinojo puede calmar el dolor en las articulaciones y las condiciones de inflamación debido a la presencia de aceites volátiles que poseen propiedades antiinflamatorias. El té de hinojo también puede ayudar a desintoxicar el cuerpo y mejorar la salud de los tejidos y las articulaciones, aliviando así el dolor artrítico y la gota.

7. Aumenta los glóbulos rojos

El consumo de té de hinojo puede aumentar el recuento de glóbulos rojos en el torrente sanguíneo. El hierro y el cobre son dos minerales esenciales que promueven la producción de glóbulos rojos en la sangre. Las semillas de hinojo tienen una buena cantidad de hierro y cobre, y por lo tanto, pueden aumentar la producción de glóbulos rojos.

8. Alivia la dificultad respiratoria

Una taza de té de hinojo caliente beneficia al sistema respiratorio ya que funciona como un expectorante. El té de hinojo puede ser útil para eliminar la flema y el moco, y así expulsar los patógenos infecciosos que residen en ellos. Luego, las propiedades antiinflamatorias del té de hinojo ayudan a calmar el dolor de garganta y la presión sinusal.

9. Relaja los ojos

El té de hinojo puede relajar los ojos doloridos y abultados debido a sus propiedades antiinflamatorias. Se puede usar para tratar infecciones bacterianas como la conjuntivitis, ya que las semillas de hinojo también tienen propiedades antibacterianas. Simplemente aplique una bola de algodón en té de hinojo y acaricie suavemente los ojos con ella.

10. Promueve la salud dental

En lugar de beber té o café regularmente después de una comida, tome un poco de té de hinojo, ya que puede matar el mal aliento mientras ayuda con la digestión. Las propiedades antibacterianas y antifúngicas también pueden cuidar los dientes y proporcionar una salud general de las encías.

11. Funciona como un remedio cólico

Los cólicos en los bebés se pueden tratar con un remedio tradicional de té de hinojo. Una de las causas de los cólicos en los bebés es la incomodidad gastrointestinal. Evite alimentar con té de hinojo directamente a su bebé. Una madre que amamanta puede beber té de hinojo, y puede llegar al bebé a través de la leche materna. Sin embargo, se recomienda encarecidamente la consulta previa con un pediatra. Las semillas de eneldo hervidas en agua también pueden aliviar los problemas estomacales en los bebés.

12. Desintoxica el cuerpo

El té de hinojo, con sus propiedades beneficiosas a base de hierbas, promueve un flujo saludable de orina. Puede proteger al hígado del daño causado por el alcohol y tratar enfermedades como la ictericia. Beber té de hinojo con regularidad puede mejorar la salud y el funcionamiento de los riñones, y también puede prevenir la formación de cálculos renales.

13. Ayuda a perder peso

Beber té de hinojo para perder peso podría ser efectivo. El té de hinojo es diurético por naturaleza, por lo tanto, elimina la retención de agua por la orina. Además, el té de hinojo también puede aumentar su metabolismo y conducir a la quema de grasa y calorías. También ayuda en la digestión.

14. Desarrolla inmunidad

Debido a sus propiedades antibacterianas y antimicóticas, el té de hinojo puede combatir las infecciones bacterianas y fúngicas. Puede ayudar a construir un sistema inmunológico saludable y prevenir infecciones crónicas como el resfriado común y la tos.

Contenido nutricional de Semillas de hinojo

La planta de hinojo pertenece a la familia del perejil (Umbelliferae), una gran familia de hierbas y especias. Otros miembros comunes de la familia del perejil son la alcaravea, el eneldo, el anís y el comino. Además de ser un ingrediente aromático, las semillas de hinojo también tienen un buen contenido nutricional. Es un ingrediente alimenticio saludable ya que es bajo en sodio, colesterol y grasas saturadas. Las semillas de hinojo son una maravillosa fuente de potasio, cobre, fósforo, fibra dietética, calcio, hierro, magnesio y manganeso.

Las semillas de hinojo contienen más minerales que las vitaminas. Una cucharada de semillas de hinojo contiene 19% DV de manganeso, siete por ciento DV de calcio, seis por ciento DV cada una de hierro y magnesio, tres por ciento DV cada una de potasio, fósforo y cobre y un por ciento DV de zinc. La misma cantidad de semillas de hinojo también proporcionará dos por ciento DV de vitamina C, tiamina y niacina, y un uno por ciento DV de vitamina B6 y riboflavina. Las semillas de hinojo también ofrecen un nueve por ciento de fibra dietética, y por lo tanto, es capaz de mejorar la digestión.

Cómo hacer té de hinojo

Según la Fundación George Mateljan para los alimentos más saludables del mundo, la hierba de hinojo es bastante rica en fibra, fitonutrientes y antioxidantes que promueven una buena salud general. Siempre puede terminar un largo día con una aromática taza de té de hinojo. Aproveche todos los beneficios de la nutrición del té de hinojo con estas sencillas recetas.

Receta de té de semillas de hinojo

Ingredientes:

  • 3 cucharaditas de semillas de hinojo
  • Mortero y una mano
  • 1 taza de agua hirviendo
  • Miel (opcional)

Instrucciones

Coloque una olla a fuego medio y agregue un poco de agua. Hágalo hervir.

Mientras tanto, ponga tres cucharadas de semillas de hinojo en el mortero. Molienda las semillas con el pilón en un polvo fino.

Agregue una cucharada o dos de las semillas de hinojo en polvo en una taza. Vierta una taza de agua caliente en la taza. Déjelo reposar de 7 a 10 minutos.

Agregue una cucharada de miel y mezcle bien. Beber caliente.

Receta de té de hojas de hinojo fresco

Ingredientes:

  • 5-10 hojas de hinojo frescas
  • 1 taza de agua
  • Miel (opcional)

Instrucciones [19659002] Arranca algunas hojas de hinojo frescas y límpialas adecuadamente. Hierva un poco de agua en una olla a fuego medio.

Apague el fuego y ponga las hojas en la olla. Trébol de la olla con una tapa. Deje que las hojas de hinojo se levanten de 15 a 20 minutos.

Vierta el agua caliente a través de un colador de malla en una taza. Agregue una cucharada de miel y mezcle bien. Disfrútelo tibio.

Como advertencia, las mujeres embarazadas deben evitar el té de hinojo porque las semillas de hinojo contienen ciertos compuestos que son un posible estimulante uterino y pueden causar complicaciones. También es aconsejable consultar con un médico antes de sustituir o complementar los tratamientos médicos con té de hinojo.


Relacionado:


Fuentes:

"15 Beneficios del té de hinojo y quién no debe consumir" CureJoy, 28 de febrero de 2017; http://www.curejoy.com/content/fennel-tea-benefits-and-who-must-not-consume/ visitado por última vez el 24 de marzo de 2017.

"11 sorprendentes beneficios del té de hinojo", hechos orgánicos; https://www.organicfacts.net/health-benefits/beverage/fennel-tea.html visitado por última vez el 24 de marzo de 2017.

"Cólico infantil", Universidad de Maryland Medical Center, 27 de abril de 2016; http://umm.edu/health/medical/altmed/condition/infantile-colic visitado por última vez el 24 de marzo de 2017.

"Especias, semillas de hinojo Información nutricional & Calorías, "SELF NutritionData; http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/188/2 visitado por última vez el 24 de marzo de 2017.

Sajem, Y., " Cómo hacer té de hinojo, "LEAFtv; https://www.leaf.tv/articles/how-to-make-fennel-tea/ visitado por última vez el 24 de marzo de 2017.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *