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5 alimentos que estás comiendo que no son alimentos

 

Hoy en día, la alimentación saludable no es tan simple. Las etiquetas de nutrición en los productos a menudo son engañosas o confusas y rara vez se actualizan cuando hay nueva información disponible sobre los valores diarios recomendados. Pero uno de los mayores problemas es que los ingredientes utilizados en el mundo de producción masiva de alimentos son apenas reconocibles. Incluso si compra algo simple, como la mantequilla de maní, por ejemplo, hay una tonelada de otros ingredientes como jarabes, azúcar y sodio.

¿Por qué la alimentación saludable se vuelve tan difícil? ¿Y cómo podemos realmente comer alimentos saludables sin obtener un pedido adicional de azúcar, sal, jarabes y saborizantes artificiales?

Si la alimentación saludable es su prioridad, entonces comience por saber qué alimentos saludables debe tener. incluir en su dieta y cuáles no debería comer. Para comenzar, aquí hay cinco alimentos que debe tener en cuenta, porque en realidad no son alimentos saludables:

1. Mayonesa: Oh, este favorito de la familia no merece estar en su lista de alimentos saludables. Para ser realmente clasificado como mayonesa real, la extensión debe contener al menos un 65% de aceite vegetal. Desafortunadamente, las marcas comunes de hoy en día a menudo contienen una mezcla de agua, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, azúcar, almidón de maíz, sal, sabores, aceite de soja, huevos y mostaza. Puede que sepa delicioso, pero no es una buena manera de comenzar su ruta de alimentación saludable.

2. Rebanadas de queso: Son muy convenientes, pero estos alimentos no son parte de un plan de alimentación saludable, porque “queso” realmente no es la palabra adecuada para describir este “alimento”. Muchas rodajas de queso están llenas de aceite, rellenos y emulsionantes. Solo porque las rebanadas de queso procesado no son saludables, no significa que tenga que dejar caer el queso por completo. El queso es en realidad uno de los alimentos saludables que debería comer ; solo desea asegurarse de elegir una variedad saludable, como queso cottage o queso feta.

3. Galletas con chispas de chocolate, sans chocolate verdadero: ¿Alguna vez le echó un vistazo a la etiqueta de su marca favorita de galletas con chispas de chocolate? Es posible que desee comprobar que está comiendo galletas de chocolate con cocoa real, y no galletas con sabor a chocolate. ¿La diferencia? Para llamarse chocolate, la FDA sostiene que la manteca de cacao real se debe usar para hacer las galletas. En cambio, las variedades más baratas sustituirán la manteca de cacao real por aceite vegetal y aceite de almendra de palma parcialmente hidrogenado. ¿Quieres evitar esta mentira saludable para comer? Haga sus propias galletas caseras.

4. Mantequilla de maní, mantenga los cacahuetes: Soy un fanático de la alimentación saludable, y me encanta la mantequilla de maní, pero me aseguro de comprar la variedad orgánica o natural y cuando estoy debatiendo qué mantequilla de maní comprar, siempre mira la lista de ingredientes. Solo hay un ingrediente que quiero ver: maní. Cualquier otra cosa y vuelve al estante. Desafortunadamente, la mayoría de las mantequillas de maní conocidas no contienen muchos cacahuetes. Incluso podría necesitar llamarlo “aceite de azúcar con sabor a maní” porque eso es lo que está obteniendo. Si desea el sabor real y auténtico del maní, y desea comer alimentos saludables, lea la lista de ingredientes y compre mantequilla de maní que no contenga nada más que cacahuetes.

5. Chocolate “leche”: Es probable que no haya leche en la leche con chocolate. Esta bebida definitivamente no debe agregarse a su lista de comidas saludables. Si se enorgullece de obtener su dosis diaria de calcio de la leche con chocolate, comience a buscar en otra parte. De hecho, una marca importante de leche con chocolate tiene una gran cantidad de ingredientes, incluidos jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, azúcar, sólidos de jarabe de maíz, aceites, sal, gomas y otros que no podemos pronunciar, pero no leche líquida real. ¿Te gusta el sabor de la leche con chocolate? Compre algo de cacao oscuro y agregue un poco a su leche.

Comer alimentos saludables definitivamente puede ser un desafío, pero cuando lee las etiquetas cuidadosamente, la misión de una alimentación saludable se vuelve mucho más fácil. La próxima vez que salga de compras, asegúrese de comprar alimentos saludables y nada más.

 

 

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