6 platos de la temporada 8 de MasterChef Australia para apreciar antes de los aires de la temporada 9

Después de ocho temporadas victoriosas, MasterChef Australia Vuelve la temporada 9. Esta temporada, los desafíos de MasterChef Australia estarán más allá de nuestra imaginación. Para eso, debe sintonizar Canal 10 a partir del 1 de mayo . Pero, hasta entonces, echemos un vistazo a la maravillosa e increíble MasterChef Australia platos de la temporada 8.

6 mejores platos de la Temporada 8 de MasterChef Australia

1. Mystique

El postre del chef pastelero Christy Tania parecía una obra de arte sobre la mesa. Mystique era una torta con adornos de chocolate y una pelota en la parte superior. El pastel incluía tres capas hechas de cuajada de maracuyá y brownie de plátano con chocolate con leche, cubiertas con 72% de chocolate.

Para hacer su plato más artístico, antes de servir el postre, Tania hizo uso de hielo seco y les echó agua caliente para crear vapor Luego lo cubrió con una cúpula de vidrio para un efecto impresionante.

2. Chocolate Peanut Bar

Para la ronda eliminatoria, Shannon presentó su glorioso Chocolate Peanut Bar. El plato incluía cacahuetes tostados, cacahuetes confitados, caramelo de maní, parfait de chocolate, helado de maní, crumble de azúcar moreno, turrón de miel, chocolate templado y crumble de maní.

La receta constaba de 33 pasos, excluyendo los ocho pasos de recubrimiento . El chocolate templado con salsa de caramelo y miel reveló el postre debajo que dejó a los concursantes sin palabras.

3. Moss

Reynold Poernomo presentó su plato distintivo, Moss, que los concursantes tuvieron que preparar para sobrevivir a la eliminación. Tenía 10 elementos y era una receta de siete páginas y 40 pasos.

El postre combina bizcocho de pistacho, hojas de hinojo secas, espuma de yogurt, sorbete de manzana, crema dulce y una perla de flor de manzana. La mousse de pistacho estaba cubierta con matcha y tenía un gel de caramelo dentro.

4. Té de la tarde de codorniz

Para la ronda de prueba de presión, el chef de la estrella Michelin Jason Atherton presentó su Té de la tarde de codorniz. Se requirieron 44 ingredientes y un proceso de 50 pasos.

Para hacer la receta, los concursantes usaron parfait, té de pato, balsa de pato, glaseado de té de pato, puré de setas, crema de Madeira, gachas de cebada perlada, mirepoix de cebada perlada, huevo de codorniz , disco de brioche, bolsa de té lapsang souchong, seta silvestre y codorniz.

5. Anna's Mess

El platillo de postre del chef de repostería Anna Polyviou, Anna's Mess, se veía increíble. Es una receta de 74 pasos que requiere la creación de cúpulas de chocolate con un relleno dulce.

Este plato único se deja caer desde una altura decente en un plato y se sirve roto. Dejarlo salpica el coulis de fresa escondido.

6. Verjus in Egg

La receta de Heston Blumenthal, Verjus in Egg, parecía un simple huevo sentado en un nido. Pero fue casi una receta de 100 pasos y un final emocionante para el final MasterChef Australia

Delicada pannacotta de coco, una yema de huevo verjus que es un gel fluido hecho de tomillo y mandarina, y finalmente un parfait de café encerrado en una cáscara de huevo de chocolate de varias capas.

Estos son algunos de los aspectos más destacados de la temporada 8. Asegúrese de ver la próxima temporada a partir del 1 de mayo, que está garantizada para estar alucinante MasterChef Australia platos.


Relacionados:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *