8 vinagre de manzana sustitutos para una mejor salud

La bondad de la salud del vinagre de sidra de manzana no es ningún secreto para el mundo, y sus usos incluyen la cocina y con fines medicinales. Ahora, el vinagre de sidra de manzana cruda no está destilado, y su aspecto turbio puede parecer poco apetecible para algunos de nosotros. Por lo tanto, mucha gente a menudo busca sustitutos del vinagre de sidra de manzana.

Antes de profundizar en el artículo, queremos decirle que puede reducir o amortiguar la acidez en vinagre de sidra de manzana combinándolo con la cocción soda. O bien, también puede optar por el vinagre claro como sustituto del vinagre de sidra de manzana.

8 sustitutos del vinagre de sidra de manzana saludable

El vinagre de sidra de manzana ofrece sorprendentes beneficios para la salud basados ​​en su antiguo uso en la medicina tradicional y experiencias; sin embargo, mucha de ella carece de evidencia científica. Se puede administrar para tratar la inflamación, la diabetes, las enfermedades gastrointestinales y las infecciones pulmonares y renales. También ayuda a perder peso.

Aquí hay ocho sustitutos del vinagre de sidra de manzana que puedes probar.

1. Bebida de cúrcuma y vinagre

La ​​cúrcuma es un ingrediente muy utilizado en la cocina de Oriente Medio e India. Además de impartir un color y sabor atractivos al plato, la cúrcuma también le confiere sus propiedades medicinales.

Instrucciones

Hierva un poco de agua. Luego, agregue trozos o pedazos pequeños de cúrcuma cruda. Deje que se cocine durante aproximadamente cinco a siete minutos. Drene el agua a través de un colador de malla.

Tome una o dos cucharadas de vinagre y mezcle con ocho onzas del agua de cúrcuma. Puedes agregar miel si lo deseas. Revuelva bien y bébalo con el estómago vacío.

Este tónico de cúrcuma y vinagre funciona bien como bebida de desintoxicación. Las propiedades medicinales de la cúrcuma y la miel sanan el cuerpo desde dentro para prevenir la infección y el daño de los radicales libres en el cuerpo.

2. Raíz de jengibre y bebida de vinagre

La raíz de jengibre es conocida por su sabor picante y numerosos beneficios medicinales y nutricionales. Es rico en nutrientes, incluidas las vitaminas B5 y B6.

Instrucciones

Calienta un poco de agua en una olla. Corta un poco de raíz de jengibre en trozos pequeños y colócalos en agua hirviendo de cinco a siete minutos. Cuele el agua y mezcle con dos cucharadas de vinagre. Bébalo por la mañana para obtener mejores resultados.

3. Corteza de clavo y canela con vinagre

Tanto la corteza de canela como el de clavo añaden aroma y sabor intenso a un plato. Pero eso no es todo. Clove contiene antioxidantes, betacaroteno y eugenol, un compuesto químico que ayuda a la digestión al producir ácido clorhídrico (HCL). La corteza de canela también es muy rica en antioxidantes y tiene propiedades antidiabéticas, antisépticas y antiinflamatorias.

Instrucciones

Aplasta algunos dientes y la corteza de canela. Luego, agréguelos al agua hirviendo y deje que la mezcla hierva a fuego lento de cinco a siete minutos.

Cuele el clavo de olor y la corteza de canela. Agregue una o dos cucharadas de vinagre. Tómelo diariamente con el estómago vacío.

4. Jugo de granada con vinagre

El zumo de granada contiene polifenoles (antioxidantes) como los taninos y las antocianinas. Promueve el flujo sanguíneo y puede ayudar a prevenir la enfermedad cardíaca y la enfermedad vascular periférica.

Instrucciones

Agregue una o dos cucharadas de vinagre a un vaso de jugo de granada. El sabor dulce y el aroma distintivo del jugo de granada van bien con el vinagre. Beba este tónico saludable regularmente por la mañana.

5. Fruta de la pasión con vinagre

La fruta de la pasión contiene una extensa lista de nutrientes. Contiene flavonoides, vitaminas A y C que actúan como antioxidantes, vitamina B en forma de riboflavina y niacina, y buenas cantidades de fibra y proteína. También contiene minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y cobre.

La fruta mejora la digestión, la presión arterial, la circulación sanguínea, la salud ósea, la salud ocular y ayuda a tratar el asma y el insomnio.

Indicaciones [19659009] Puedes preparar fácilmente vinagre de maracuyá. Primero, saque la pulpa de la fruta de la pasión en un tazón y mézclela apropiadamente para liberar el jugo.

Luego, transfiera la pulpa con semillas a un recipiente de vidrio con vinagre y déjela en remojo durante al menos cinco días. Recuerde revolverlo de vez en cuando.

Después de cinco días, vierta el vinagre infundido con fruta en una estopilla esterilizada con calor colgada sobre una jarra. Cuelguelo por alrededor de cuatro horas y deje que el líquido gotee. Evite apretar el paño.

Agregue miel o azúcar y hiérvala, revolviendo con frecuencia. Almacenar en frascos de vidrio.

6. Malt

La cebada es generalmente el ingrediente principal utilizado para hacer el extracto de malta. Es alcohólico por naturaleza, pero muy nutritivo. Una excelente fuente de vitaminas B, contiene tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitamina B6.

También es una fuente rica de todos los aminoácidos. Las bebidas de malta benefician al cuerpo de varias maneras. Ayuda a regular el apetito, mejora el equilibrio hormonal, promueve la buena visión y salud de la piel, mejora la salud ósea y aumenta el metabolismo mineral.

El malteado consiste en el proceso de brotar y secar una semilla de cereal, idealmente cebada. Requiere solo dos ingredientes: semillas de cebada y agua.

Instrucciones

Limpie las semillas de cebada sumergiéndolas en agua. Después de un tiempo, retire las semillas del agua y déjelas germinar. Durante la germinación, las enzimas endógenas hidrolizan α-glucanos, proteínas y hemicelulosa en la pared celular de la cebada.

Permita que las semillas se sequen por completo para reducir la humedad dentro de ellas.

Antes de moler, limpie la malta para eliminar las granos y raíces Asegúrese de que la configuración del molino de malta esté graduada y no requiera un ajuste continuo.

7. Tomillo y vinagre de sidra de manzana

El tomillo añadido al vinagre aumenta el valor nutricional con su contenido de hierro y polifenoles saludables para el corazón. Además, el tomillo es un estimulante y tiene propiedades diuréticas y antimicóticas. También se usa comúnmente en aromaterapia ya que reduce el estrés y la fatiga.

Instrucciones

Lave y seque algunas ramitas de tomillo. Vierta el vinagre en una cacerola grande y colóquelo a fuego alto.

Agregue cuatro ramitas de tomillo al vinagre y hierva la mezcla durante 10 minutos. Retire la sartén del fuego y déjela enfriar.

Retire el tomillo del vinagre. Vierta el vinagre en una botella caliente y esterilizada y agregue cuatro ramitas de tomillo frescas. Selle la botella y guárdela en un lugar fresco.

8. Sirope de pino

El sirope de pino es otro buen sustituto del vinagre de sidra de manzana, pero no es exactamente un vinagre. Tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Se puede usar para tratar diversas afecciones respiratorias como bronquitis, traqueítis y asma, así como combatir Candida.

Instrucciones

Enjuague una taza de agujas de abetos o douglas. Córtalos finamente y colócalos en una sartén. Agregue una taza de agua y una taza de azúcar. Hierva a fuego medio durante dos o tres minutos y no revuelva.

Retire la sartén del fuego y deje que la mezcla baje durante dos o tres horas.

Cuele el almíbar. Puede almacenarlo en el refrigerador hasta por un mes.

Todos estos son excelentes sustitutos del vinagre de sidra de manzana con sorprendentes beneficios para la salud. Elija cualquiera que obtenga los máximos beneficios para la salud y evite el sabor del vinagre de sidra de manzana.


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