Alimentos ricos en hierro que no ha escuchado

La mayoría de los vegetarianos, en algún momento, escucharán todas las súplicas del mundo, tratando de volverlos a la mentalidad carnívora, omnívora y devoradora de carne en general.

Un comedor de carne leerá un artículo sobre vegetarianos y veganos Al ser deficiente en proteínas, vitamina B12 o hierro, intente convertirlos de nuevo a su lado.

El hierro es un mineral esencial que ayuda a transferir oxígeno a todo el cuerpo, y si no hay suficiente hierro, su cuerpo carecer de glóbulos rojos saludables para transferir oxígeno. El hierro también sostiene células sanas, piel, uñas y cabello.

Está claro que el hierro es importante, y muchos alimentos saludables contienen hierro. Lo conseguimos, carnívoros. Lo que el carnívoro podría no saber es que las personas que comen dietas a base de plantas consumirán tanto o más hierro que los que comen mucha carne. ¿Dónde obtienen los vegetarianos y veganos sus fuentes de hierro? ¡De estos cinco alimentos saludables!

Hay muchas fuentes de hierro adecuadas, a partir de alimentos saludables como espinacas, frijoles, avena, tofu y guisantes de ojos negros. Hay otros alimentos saludables que son excelentes fuentes de hierro.

5 Alimentos saludables que no puede contener hierro

1. Melaza Blackstrap

Para comenzar su lista de fuentes de hierro, intente esto. La melaza Blackstrap es el líquido oscuro formado por la refinación de la caña de azúcar en el azúcar de mesa. Es una fuente de hierro beneficiosamente agregada para vegetarianos y puede agregar el líquido a frijoles, batidos, galletas y pasteles de pan de jengibre horneados. También puede agregarlo al pollo o al pavo para obtener hierro adicional.

Solo dos cucharaditas de melaza de blackstrap producen 2,39 mg y 13,2% de su ingesta de valor diario. Este alimento saludable también es rico en manganeso, cobre, calcio y potasio.

2. Chocolate oscuro

Es bien sabido que el chocolate negro moderadamente consumible puede ser saludable para el corazón, al tiempo que mejora la sangre y reduce la presión arterial.

Pero lo que muchas personas no saben es que el chocolate negro también debe ser reconocido como uno de tus fuentes de hierro. Tiene un montón de hierro, que contiene 6,3 mg y 35% de su valor diario en una porción de 100 gramos. Sí, el chocolate amargo puede contar como uno de tus alimentos saludables.

Cuando necesites un refuerzo con hierro, di: "Líbrame de un pedazo de esa barra de chocolate negro"

3. Semillas de girasol

Las semillas de girasol son un alimento básico para la vitamina E alta, ayudando a su piel contra los rayos UV y manteniendo su piel juvenil. Sin embargo, también es una gran fuente de hierro, con una taza de semillas de girasol que le suministran a su cuerpo 7.4 mg de hierro y el 41% de su valor diario.

Estas semillas son excelentes como merienda, en su ensalada, en su batido, o también se pueden triturar en una mantequilla. Las semillas de girasol son alimentos saludables porque también ayudan a prevenir ataques cardíacos.

4. Tomillo seco

A continuación, en su lista de fuentes de hierro sanas se encuentra el tomillo seco. Una cucharadita de tomillo seco contiene 1,2 mg de hierro, que es el 7% de su valor diario. Es una gran fuente de hierro para sazonar los frijoles, frijoles negros o frijoles pintos, así como con huevos o pescado escalfado.

También es una excelente manera de obtener un poco de hierro en su sopa o caldo. ¡Agregue tomillo seco a sus alimentos saludables!

5. Polvo de Chlorella

El polvo de Chlorella orgánica es muy abundante en hierro, y los productos en las tiendas naturistas contienen el 80% de su valor diario en una ración de cinco gramos. Es beneficioso para veganos y vegetarianos, que pueden usar fácilmente el polvo para un batido verde diario.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) recomienda 18 mg de hierro al día, y más para niños, mujeres, especialmente las embarazadas. Agregar nuevos alimentos saludables a su dieta, como estas fuentes saludables de hierro, le permitirá mezclar las cosas.


Fuentes:
"31 Alimentos ricos en hierro para vegetarianos y veganos", sitio web de Bembu; http://bembu.com/iron-rich-foods-for-vegetarians-and-vegans .
"Iron", el sitio web de The World's Healthiest Foods; http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=70 .
Watson, S., "Lo que debe saber sobre los suplementos de hierro", sitio web de WebMD; http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/iron-supplements .
"Thyme", el sitio web de The World's Healthiest Foods; http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=77 .

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