Beneficios de las semillas de granada

Las granadas son una de las frutas más antiguas; la encontrarás mencionada en varios textos antiguos. A lo largo de la historia, las granadas se han celebrado como un símbolo de salud, longevidad y fertilidad. ¿Cómo llegaron las granadas a albergar un lugar tan venerado en muchas culturas diferentes? Es probable porque la fruta contiene muchos antioxidantes y otros nutrientes saludables que promueven la buena salud. No solo la fruta es beneficiosa, también existen numerosos beneficios de las semillas de granada.

Las semillas de granada están llenas de compuestos fitoquímicos. Estos compuestos incluyen flavonoides, polifenoles y antioxidantes, todos los cuales pueden ayudar a proteger contra enfermedades como la enfermedad cardíaca y el cáncer. Las granadas tienen un alto contenido de antioxidantes que superan los niveles encontrados en los arándanos, el té verde, el vino tinto y los arándanos.

Un compuesto particular en las granadas, punicalaginas, ha llamado la atención de los investigadores. Parece que los punicalagins dan lugar a beneficios tanto para el corazón como para los vasos sanguíneos. Estos compuestos ayudan al cuerpo a controlar mejor los niveles de colesterol y presión arterial.

Aquí hay otro beneficio emocionante que los investigadores han descubierto sobre las granadas. Estas sabrosas frutas están llenas de compuestos que actúan como agentes antibacterianos y antivirales. Estas dos propiedades son algo que podría ser de gran beneficio para usted. Cada vez más bacterias y virus se vuelven resistentes a los medicamentos, creando una situación peligrosa en nuestra sociedad. Puede ser necesario recurrir a un remedio alternativo y la granada puede ser uno de los mejores remedios alternativos.

La investigación clínica ha demostrado que los extractos de granada tienen una potencia sorprendente cuando se trata de luchar contra toda una gama de virus y bacterias patógenos. Hay varios compuestos diferentes en las granadas que han demostrado actividad antimicrobiana, pero dos de estos compuestos se destacan en este sentido: ácido elágico y punicalagin. De hecho, estos dos compuestos juntos son aún más potentes cuando se trata de la lucha contra bacterias y virus.

Como un remedio alternativo antibacteriano, los extractos de granada se han demostrado en varios estudios más pequeños para ejercer efectos bacterianos contra algunos altamente patógenos y cepas de bacterias resistentes a los medicamentos. Se descubrió que la cáscara de la granada ejerce el rango más amplio de actividad contra las bacterias dañinas. Sin embargo, los compuestos en las semillas y los jugos, como el ácido gálico y el elagitanino oligomérico, la quercetina y la cianidina también eliminaron las bacterias dañinas, que son beneficios importantes de las semillas de granada.

La próxima vez que esté en el supermercado tienda, recoger una granada. Se necesita un poco de esfuerzo para obtener las semillas, pero la recompensa es grande: obtendrás una gran dosis de bacterias, matando antioxidantes y cosechando los beneficios de las semillas de granada. No debería tener problemas para encontrar granadas frescas la mayor parte del año. Intente agregar semillas de granada frescas a su tazón de yogur matutino o su ensalada a la hora del almuerzo.

Si no puede obligarse a pelar una granada con paciencia, puede comprar jugo de granada. El jugo de granada también está lleno de antioxidantes y vitamina C también. El extracto de granada también está disponible en la mayoría de las tiendas naturistas.

Fuentes :
Howell, B., et al., "La granada: efectos sobre las bacterias y los virus que influyen en la salud humana" , " Evid Based Complement Alternat Med 2013; 2013: 606212.
"Pomegranate", sitio web de MedlinePlus; http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/392.html, visitado por última vez el 21 de enero de 2014.

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