Coma estos alimentos saludables cuando tenga gripe

La gripe o influenza, como se la conoce comúnmente, es una infección viral que afecta a millones de personas cada año. Aunque la gripe no es grave para la mayoría de nosotros, puede causar síntomas muy desagradables. La vacunación contra la gripe tampoco es la mejor protección contra el virus de la gripe, como la investigación ha demostrado anteriormente; de hecho, ¡aún me puse enfermo después de vacunarme contra la gripe!

Si se pregunta cómo deshacerse de la gripe sin recurrir a las vacunas y las recetas, hay alimentos saludables que puede comer para reducir el riesgo de contraerla El virus. Estos alimentos saludables incluso pueden ayudarlo a sobrellevar los síntomas de la gripe si tiene la mala suerte de haberlos atrapado. En mi opinión, la clave para evitar la gripe o controlar los síntomas es la mejora del sistema inmunitario, y eso se puede lograr al comer estos alimentos saludables.

1. Frutas y verduras de colores brillantes

Los alimentos como los cítricos, los pimientos, las fresas y el brócoli contienen grandes cantidades de vitamina C, que es una vitamina esencial para aumentar la respuesta inmune. La vitamina C ayuda a estimular los glóbulos blancos, que pueden envolver y destruir los virus que invaden la nariz, la garganta y la parte superior de los pulmones. Esta vitamina también puede ayudar a eliminar los síntomas de la gripe más rápidamente. También creo que si comes de dos a tres porciones de alimentos saludables que contienen vitamina C, tu sistema inmunológico estará listo para manejar cualquier virus al que te expongas; esto es definitivamente obligatorio si quieres saber cómo conseguirlo. deshacerse de la gripe.

Las zanahorias, las batatas, las calabazas y las espinacas también son alimentos saludables que debes agregar a tu dieta. Estas verduras de colores brillantes contienen altas cantidades de carotenoides, que son muy importantes para la respuesta inmune adecuada. El carotenoide más abundante es el betacaroteno. Este pigmento puede estimular la respuesta inmune directamente o al convertirse en vitamina A. La vitamina A tiene una poderosa influencia sobre la respuesta inmune en el tracto respiratorio superior. El consumo de una a dos porciones por día de estos alimentos ayudará a mantener fuerte su sistema inmunológico.

2. Carne roja y mariscos

Los alimentos con alto contenido de proteínas y del reino animal contienen concentraciones más altas de hierro hemo. Esta forma de hierro es mucho más absorbible que la forma de hierro que se encuentra en los alimentos vegetales. El hierro es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmune y aquellos que sufren de anemia tienen un mayor riesgo de desarrollar una infección. El problema con el hierro es que cantidades excesivas en el cuerpo pueden empeorar la infección. El consumo de estos alimentos de tres a cuatro veces por semana en cantidades razonables debe proporcionarle todo el hierro necesario para la función inmune normal, que es muy importante si desea saber cómo deshacerse de la gripe. A menos que tenga deficiencia de hierro, no habrá ninguna razón para tomar un suplemento de hierro.

3. Ostras

Las ostras son una excelente elección de alimentos si tienes gripe, ya que contienen altas cantidades de zinc. Este mineral es responsable de desarrollar una fuerte respuesta inmune contra las infecciones del tracto respiratorio superior. Durante muchos años, se ha estudiado el zinc por sus efectos sobre el dolor de garganta, las infecciones pulmonares y la respuesta inmune. Recuerde, una porción de tres onzas de ostras rinde aproximadamente 74 miligramos (mg) de zinc. Entonces no necesita comer mucho, ya que el requerimiento diario es de solo 10 mg.

4. Nueces de Brasil

Las nueces de Brasil contienen altas cantidades de selenio de trazas minerales. El selenio es un mineral importante porque ayuda al sistema inmunitario a combatir las infecciones activando las enzimas clave que destruyen los radicales libres. De la misma manera en que el zinc ejerce su influencia sobre el sistema respiratorio superior, el selenio puede mejorar la actividad de los glóbulos blancos. Las nueces de Brasil contienen más de 500 microgramos (mcg) de selenio por porción de nueces de seis a ocho, por lo que solo es necesario comerlas con moderación. ¡Tenga en cuenta que, por lo general, recomiendo el selenio en forma de suplemento que contiene una dosis de 200 mcg!

Tener gripe no es una experiencia agradable, pero sus posibilidades de contraerla realmente dependen de la fortaleza de su sistema inmunitario. Si desea saber cómo deshacerse de la gripe, o cómo disminuir sus síntomas una vez que la tiene, comience a comer estos alimentos saludables hoy.


Fuentes:
Hemilä, H., et al., " Vitamina C para prevenir y tratar el resfriado común, "Cochrane Database Syst Rev. January 31, 2013 Jan 31; 1.
Latunde-Dada, GO," Metabolismo del hierro: microbios, ratón y hombre ", Bioessays. Diciembre de 2009; 31 (12): 1309-17.
Solomons, N.W., "Actualización sobre la biología del zinc", Ann Nutr Metab 2013; 62 Suppl 1: 8-17.

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