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Cómo cocinar la Navidad perfecta Turquía

La Navidad está a la vuelta de la esquina y con eso, la promesa de una deliciosa comida navideña. Las festividades se equiparan con los maravillosos olores del asado de pavo y verduras, suficientes para hacer que cualquiera saliva cuando piense en las próximas semanas.

Aunque tu emoción puede ser un poco más tenue, si eres el responsable de crear ese oh tan importante comida. Si este es su primer año como anfitrión o si es un profesional experimentado (juego de palabras), este artículo le proporcionará algunos consejos y trucos de las estrellas sobre cómo cocinar un pavo para Navidad.

Las mejores recetas navideñas de Martha Stewart

Nadie hace Navidad como Martha Stewart. Desde sus consejos de decoración hasta divertidas manualidades de bricolaje y deliciosas recetas, es la Reina de Navidad no oficial. Entonces, ¿quién mejor para pedirle consejo en su cena de pavo navideño?

El sitio web de Stewart está lleno de recetas divertidas y creativas para dar a su cena de Navidad un toque especial. Desde el pavo asado clásico hasta un pavo glaseado de arándano dulce y salado e incluso pechuga de pavo rellena de col rizada y salchicha (¿quién dice que no puede obtener su receta de col rizada durante las vacaciones?), Stewart brinda una variedad de recetas para satisfacer a todos su mesa de la cena.

Estas recetas también incluyen instrucciones para crear una variedad de rellenos, glaseados, caldo de pavo e incluso salsas para proporcionar sabores complementarios para la receta que elija. Con ingredientes interesantes y métodos interesantes, estas recetas proporcionan una nueva visión del elemento básico de Navidad que todo el mundo espera.

Dirígete al sitio web oficial de Martha Stewart para obtener todos los detalles.

Jamie Oliver's Easy Christmas Turkey

Mientras que las recetas de Stewart prometen una cena divertida y sabrosa, si eres un principiante y sientes la presión de cocinar tu primer pavo de Navidad, entonces Jamie Oliver tiene una receta fácil y deliciosa para guiarte lo que puede parecer una tarea desalentadora Los ingredientes son simples y fácilmente disponibles en cualquier supermercado, y Oliver mantiene las instrucciones de forma casual, expresando la idea de que la cocina debe ser una experiencia divertida y relajada.

El pavo en sí está sazonado con aceite de oliva, sal y pimienta. en la despensa de casi todos. Oliver te indica que debes asar algunas verduras con el pavo e incluye también una receta de relleno sencilla, lo que significa que puedes cocinar la comida completa todo dentro del tiempo que demore el asado del pavo.

¿La mejor parte? Todo esto toma alrededor de tres horas (siempre que su pavo sea el especificado de 5 kg, o 11 libras), por lo que no hay necesidad de despertarse brillante y temprano para preparar y colocar el pavo en el horno.

Puede encontrar el receta completa aquí .

Ya sea que sea ambicioso y esté planeando probar una receta nueva y emocionante como la pechuga de pavo asado y el Au Jus natural de Martha Stewart con champiñones, mantequilla marrón y relleno de salvia, o lo haría en lugar de hacerlo simple estas vacaciones con el clásico Christmas Turkey de Jamie Oliver, ambos chefs recomiendan dejar que el pájaro descanse durante al menos 30 minutos después de la cocción, ¡el momento perfecto para descansar! ¡Feliz cocina!


Fuentes:

"Jamie's Christmas Turkey", sitio web de Jamie Oliver; http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/jamie-s-christmas-turkey/ visitado por última vez el 15 de diciembre de 2016.

"18 Christmas Turkey Recipes for a Holiday Feast , "Sitio web de Martha Stewart; http://www.marthastewart.com/274484/christmas-turkey-recipes#208510 visitado por última vez el 15 de diciembre de 2016.

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