Cómo conocí a vuestra madre estrella Neil Patrick Harris y su cónyuge David Burtka son los anfitriones de Broadway Tastes Event

Neil Patrick Harris es mejor conocido por su papel de Barry Stinson en la serie de comedia Cómo conocí a tu madre que se emitió de 2005 a 2014. Fue un papel que le valió cuatro nominaciones al Premio Emmy. El hombre de 43 años también es conocido por sus papeles en Doogie Howser, M.D. (1989-1993), y las películas Starship Troopers (1997), The Smurfs (2011) y Gone Girl (2014). Próximamente aparecerá en la serie de aventuras dramáticas serie Netflix Una serie de eventos desafortunados que comienza en enero.

Harris también ha trabajado en musicales de Broadway, y fue anfitrión de los premios Tony en 2009, 2011 y 2012 y 2013. Neil Patrick Harris y su esposo y actor esposo David Burtka, de 41 años, organizaron el primer evento de Broadway Tastes el domingo 16 de octubre en Metropolitan West en Manhattan.

El Festival de vino y comida de la ciudad de Nueva York se asoció con Variety Magazine y MasterCard para albergar los gustos de Broadway. Broadway Tastes es un evento que alberga a algunos de los mejores chefs de la ciudad de Nueva York, quienes preparan platos inspirados en Broadway para el evento. Los titulares de tarjetas MasterCard experimentan las mejores vistas, sonidos y gustos de las producciones de Broadway, incluyendo El Rey León, Chicago, Aladdin, Something Rotten, y Beautiful: The Carole King Musical . Uno de los sabrosos platos inspirados en Broadway fue una babka de chocolate de Breads Bakery que parecía idéntica al logotipo del Rey León.

El evento promovió la nueva "plataforma invaluable" de MasterCard, que permite a los titulares de tarjetas participar en eventos exclusivos. El evento también les da a los amantes de la comida la oportunidad de interactuar con los miembros del elenco de Broadway que fueron encontrados sirviendo y mezclándose con los invitados. Más tarde en el día, los participantes del evento fueron invitados a cinco presentaciones diferentes de Broadway de Something Rotten, Beautiful: The Carole King Musical, y Chicago.

Neil Patrick Harris tiene experiencia en Broadway en Sweeney Todd, Cabaret Stephen Sondheim Assassins, y Hedwig y Angry Inch . David Burtka dejó la carrera de tiempo completo para convertirse en chef profesional después de graduarse de la Escuela de Artes Culinarias Le Cordon Bleu en 2009. Aunque comenzó una empresa de catering en Los Ángeles, Gourmet MD, Burtka, de 41 años, sigue actuando desde el principio. a tiempo, incluido un papel de Broadway en 2015 Shoulda Been You .

¿Qué cocina David Burtka?

David Burtka apareció en un especial de Food Network llamado Life's a Party with David Burtka que se estrenó el 18 de septiembre. El episodio mostró a Burtka organizando una fiesta de cumpleaños en la azotea para su mejor amigo y actor James Carpinello. La fiesta incluyó a los invitados de la lista A como la actriz Rachael Harris, la presentadora de televisión Kelly Ripa y la esposa y actriz de Carpinello, Amy Acker. Neil Patrick Harris también hizo un viaje sorpresa a casa para el evento. Harris y Burtka, gemelos de cinco años, Harper y Gideon también asistieron.

Algunos alimentos en el menú del especial de televisión incluyeron espárragos balsámicos a la parrilla, pollo marinado en mandarina, pasta al pesto de menta, barras de galleta de avellanas con trozos de chocolate y cócteles frescos de fizz de arándanos. La siguiente es la receta de pasta de pesto de menta de esa noche. cortesía de David Burtka:

Ingredientes:

Sal kosher y pimienta recién molida, Una libra de pasta bowtie, Cuatro tazas de hojas de menta fresca, más algunas para decorar, Tres cucharadas. de pistachos tostados sin sal, un diente de ajo ligeramente triturado, una taza de aceite de oliva virgen extra, una rodaja de pecorino de 2,5 onzas, más rallado para decorar, jugo de la mitad de un limón grande, una cucharada de mantequilla sin sal (opcional ).

Instrucciones:

Tueste los pistachos en una bandeja para hornear, y tueste a 350 grados Fahrenheit durante ocho a diez minutos, y déjelos enfriar antes de ponerlos en el procesador de alimentos.

Traiga una olla grande de agua con sal hervir y cocinar la pasta al dente, de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Al mismo tiempo, coloque los pistachos, el ajo y las hojas de menta en un procesador de alimentos, y pulse hasta que esté finamente picado. Mientras pulsa, rocíe lentamente aceite de oliva en el procesador de alimentos. Retire la tapa y rompa la cuña de pecorino en trozos pequeños y agréguela al procesador de alimentos. Pulsar hasta que se combine, y agregar pimienta y sal.

Transfiera el pesto a una sartén grande y agregue la pasta cocida. Cocine a fuego medio-alto hasta que el exceso de agua de la pasta se haya evaporado, y parte del pecorino haya comenzado a derretirse. Tardará de tres a cinco minutos. Agregue el limón y la mantequilla, y sazone con sal y pimienta.

Transfiera a un plato grande, y decore con pecorino rallado y hojas de menta.


Fuentes
"Neil Patrick Harris y su esposo David Burtka Chow Down en Broadway Gustos, "sitio web Just Jared; http://www.justjared.com/2016/10/16/neil-patrick-harris-husband-david-burtka-chow-down-at-broadway-tastes/, visitado por última vez el 19 de octubre de 2016.

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