Comparación de beneficios de nutrición y salud

Las pacanas y las nueces pueden parecerse entre sí de muchas maneras, pero son diferentes en lo que respecta a la clasificación científica, contenido nutricional, sabor, apariencia y otros factores.

Nueces pecanas vs. nueces: comparación del contenido nutricional [19659003] El contenido de grasa en nueces y nueces indica sus similitudes nutricionales. Ambas nueces tienen grasas buenas y muchas vitaminas, proteínas y minerales esenciales.

Comparación de nueces con nueces

Nueces: Datos nutricionales

Una taza de nueces picadas contiene 753 calorías, la mayoría de las cuales provienen de las grasas. El contenido de grasa saturada es un modesto siete gramos, mientras que la grasa buena forma la mayor parte del contenido de grasa en las pacanas. Esto incluye buenas cantidades de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas y ácidos grasos omega-3 y omega-6. La misma cantidad de nueces contiene 10 gramos de proteína. En el frente de carbohidratos, las pacanas contienen 10 gramos de fibra dietética y bajas cantidades de azúcares presentes de forma natural.

Las pacanas son ricas en vitamina B-colina, tiamina, B6, ácido fólico y niacina. Estas nueces también tienen rastros de vitaminas A, C, E y K. Las nueces tienen fitoesteroles, que son compuestos a base de plantas estructuralmente similares al colesterol y ayudan a mantener los niveles de colesterol bueno.

Nueces: Información Nutricional

Una taza de nueces picadas contiene 765 calorías, la mayoría de las cuales provienen de las grasas. El contenido total de grasa saturada es solo siete gramos. Las nueces contienen altas cantidades de grasas buenas que consisten en ácidos grasos omega-3 y omega-6 y ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. Estas grasas buenas ayudan a aumentar el colesterol bueno y en realidad son buenas para el corazón.

El contenido de proteína en la misma cantidad de nueces es de 18 gramos. En lo que respecta a los carbohidratos, las nueces tienen ocho gramos de fibra dietética y azúcares presentes de forma natural. Las nueces contienen una buena cantidad del grupo de vitamina B, como B6, ácido fólico y tiamina. También contiene trazas de vitaminas C, E y K. Las nueces son ricas en minerales esenciales como manganeso, cobre, magnesio y fósforo. También contienen algunas cantidades de hierro, calcio y potasio. Son bajos en sodio Las nueces también contienen fitosteroles, que ayudan a controlar los niveles de colesterol.

Nueces y nueces: Beneficios para la salud

Las nueces y las nueces ofrecen muchos beneficios para la salud comunes, ya que tienen similitudes en su contenido nutricional. Ambas tuercas te dan energía y al mismo tiempo te ayudan a combatir la obesidad.

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Se sabe que estimulan la función cerebral y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Son ricos en antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias. Algunas estadísticas de investigación indican esto; sin embargo, se requiere más evidencia para probar este aspecto.

Según un estudio realizado en la Universidad de Tufts en Boston, los polifenoles en nueces reducen la oxidación y la carga inflamatoria en las células cerebrales y mejoran el aspecto de señalización de las neuronas.

19659010] Las pacanas y las nueces son buenas para la salud del corazón, debido a la presencia de buenos ácidos grasos. Las grasas buenas y los fitosteroles ayudan a controlar los niveles de colesterol y aumentan el colesterol HDL o bueno. Previene el bloqueo de los vasos sanguíneos, la aterosclerosis y equilibra los niveles de presión arterial.

Control del peso

Las nueces y las nueces también ayudan a controlar el peso y eliminar la obesidad. Los contenidos de fibra dietética y proteínas son definitivamente útiles para controlar el peso ya que la fibra ayuda a la digestión, aumenta el metabolismo y te hace sentir lleno. Las proteínas te dan energía. Las grasas buenas en las pacanas equilibran los niveles de una hormona llamada grelina, cuyos niveles altos están asociados con niveles altos de estrés y atracones.

Por lo tanto, si se combina con su dieta diaria saludable de otros ingredientes alimenticios tales como vegetales verdes, huevos, pollo, granos integrales y más, estas nueces están destinadas a ayudar a controlar la obesidad.

Las nueces y nueces son ricas en minerales y ayudan a desarrollar la fuerza muscular y la densidad mineral ósea si se consumen moderadamente junto con otros suplementos que proporciona calcio, como la leche.

Nueces pecanas contra nueces: sabor

Las nueces tienen un sabor típico a nuez y ligeramente dulce. Por otro lado, las pacanas son de sabor mantecoso. Independientemente de estas diferencias, tanto las nueces como las nueces son extremadamente nutritivas.

Nueces pecanas contra nueces: apariencia

Las nueces son de color más claro y típicamente se asemejan a los cuatro lóbulos de nuestro cerebro protegidos en una cubierta tipo cráneo. Las nueces son marrones y ligeramente ovaladas o alargadas. La cubierta dura fuera de las pacanas también es ligeramente ovalada.

Además, las pacanas tienen crestas longitudinales, mientras que las nueces tienen crestas ligeramente irregulares. Entonces, en términos de apariencia, uno puede identificar fácilmente la diferencia entre estas dos nueces.

Para concluir

Después de toda esta comparación pecanas versus nueces, podemos decir que ambas las nueces tienen grasas buenas y ofrecen sorprendentes beneficios para la salud . Podrían formar un refrigerio saludable a media mañana o por la tarde. Son mejores cuando se comen crudos; sin embargo, las nueces también se pueden cocinar y usar en varias recetas. Puede usar nueces crudas en ensaladas, batidos, postres y más.

Una palabra de advertencia sería para las personas que son alérgicas a las nueces. Deben mantenerse alejados de estas nueces o consultar a su médico en caso de nuevos síntomas.


Fuentes:
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Nueces, pacanas ", http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products / 3129/2 visitado por última vez el 31 de enero de 2018
"Nueces 101: Datos nutricionales y beneficios para la salud", https://www.healthline.com/nutrition/foods/walnuts#section7 visitado por última vez el 31 de enero de 2018
"Pecan Nutrition Benefits the Hearth, Brain, Bones & More", https://draxe.com/pecan-nutrition/ visitado por última vez el 31 de enero de 2018

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