Deliciosos platos de calabaza Debes probar este día de acción de gracias

Ya sea que viva en Canadá o vaya de visita, este fin de semana marca Acción de Gracias en Canadá -para celebrar esta época festiva del año, le hemos proporcionado un fácil y receta de calabaza saludable que puede preparar y servir a amigos y familiares

Acción de Gracias es un día festivo que se centra en la comida: Cena de Acción de Gracias y Comida de Acción de Gracias ocurrir durante toda la semana. En caso de que esté buscando encontrar recetas del Día de Acción de Gracias para servir, le cubrimos con una receta que usa alimentos de temporada que seguramente todos adorarán.

Recetas de Acción de Gracias de Canadá 2016

Qué delicioso es butternut squash cazuela con puerros, jamón y tomillo? Solo el nombre solo nos hace reír. Si quieres que tus invitados tengan la misma sensación, entonces sigue leyendo para encontrar la receta.

Lo que necesitarás para crear este delicioso plato son tres libras de calabaza (peladas, sin semillas y cortadas en cubos), dos cucharadas soperas de aceite de oliva, dos cucharadas de hojas de tomillo finamente picadas, sal y pimienta, tres puerros (cortados a la mitad longitudinalmente y finas rebanadas en diagonal), seis huevos grandes, dos tazas y media de media y ocho onzas de baguettes (corte en cubos), un cuarto de taza de queso Parmigiano-Reggiano rallado, y cuatro onzas de lonchas finas de jamón en tiras finas.

Ahora, debe comenzar precalentando el horno a 400 grados y untando con mantequilla un nueve por doce- plato de horno de pulgada. En un tazón grande, mezcle la calabaza con una cucharada de aceite de oliva y tomillo. Sazone la mezcla con un poco de sal y pimienta para su gusto.

Ahora extienda su calabaza recién vestida en el plato para crear una sola capa y asar durante unos 25 minutos, o hasta que esté tierna. Mientras la calabaza se tuesta, derrita la mantequilla en una sartén con el aceite de oliva restante. Agregue los puerros y sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego medio hasta que los puerros estén tiernos, aproximadamente 20 minutos, y déjelos enfriar.

El último paso consiste en batir los huevos con la mitad y la mitad en un tazón grande junto con el queso, la sal y la pimienta. Agregue los trozos de pan y deje reposar por aproximadamente 10 minutos para absorber la mezcla. Doble la calabaza y el jamón y transfiera su nueva mezcla a una fuente para hornear.

Hornee la mezcla durante aproximadamente una hora, o hasta que la parte superior esté dorada. Retira del horno, deja reposar el plato durante 15 minutos y listo, listo para revolver.

A tus invitados les encantará esta versión de un budín de pan con la adición de calabaza y jamón serrano para hacer que sea realmente agradable Comida del Día de Acción de Gracias . Este plato es festivo y realmente retoma los sabores del otoño con mantequilla salada y queso recién rallado sumergido en el pan para hacer un plato familiar maravillosamente nuevo.


Fuente:
"Cazuela de calabaza con puerros, prosciutto, y tomillo, "sitio web de Food and Wine", http://www.foodandwine.com/recipes/butternut-squash-casserole-leeks-prosciutto-and-thyme, visitado por última vez el 5 de octubre de 2016.

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