El gusto de la guayaba depende de su madurez

Psidium guajava, comúnmente conocida como limón guayaba o guayaba, es una fruta tropical común que se cultiva en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Si no has probado esta fruta, entonces te estarás preguntando cómo comer guayaba. Pero, ¿qué sabor tiene la guayaba?

¿Qué sabor tiene la guayaba?

Antes de abordar la cuestión, hablemos sobre los beneficios de consumir guayaba. Se dice que la guayaba tiene muchos beneficios para la salud . La fruta es rica en vitaminas y minerales esenciales. Tiene un alto contenido de vitamina C y también contiene vitaminas A, B y E. Tiene una buena cantidad de fibra y una cantidad relativamente baja de azúcar.

La guayaba es una fruta que tiene una textura bastante densa con un sabor fuerte pero una sabor suave Se dice que el sabor de la fruta es una combinación de pera y fresa.

La pulpa de la fruta puede ser dulce o amarga dependiendo de la madurez. Las variedades dulces saben como una combinación de pomelo y pera. Si al oler, una guayaba desprende un aroma tropical, fuerte y dulce, está perfectamente madura.

Emparejamientos de sabores de guayaba para un mejor sabor

Ahora que sabes a qué sabe la guayaba, debes tener curiosidad por saber varias combinaciones de sabores que puedes probar con esta fruta y otros ingredientes para un mejor sabor. La guayaba es bastante amistosa y se mezcla bien con otros ingredientes.

La guayaba se combina bien con estas frutas:

  • Cítricos
  • Coco
  • Hojas de cafre
  • Fresas
  • Arándanos
  • Piña [19659015] La guayaba se combina bien con estas especias:
    • Albahaca
    • Semillas de amapola
    • Menta
    • Lavanda
    • Jengibre
    • Enebro

    ¿Cómo saber si una guayaba es madura por degustación?

    Si la fruta está completamente madura, tendrá un sabor dulce, suave y jugoso. Sin embargo, este es el caso con la mayoría de las frutas. Las guayabas maduras se ven ligeramente amarillentas en el exterior y se vuelven sensibles desde el interior. Todavía puedes consumirlos, pero son mejores si se usan en mermeladas y jaleas.

    Las guayabas verdes son un poco difíciles de morder en comparación con las maduras. Si el sabor de la fruta es astringente, deje la fruta para una mayor maduración.

    Si abre una guayaba y la piel interna es marrón, indica que la guayaba se echó a perder.

    2 recetas fáciles de guayaba para Better Taste

    La guayaba es una fruta extremadamente versátil que puedes usar en una variedad de deliciosas recetas. Los platos conservan la dulzura de la fruta. Aquí hay dos recetas absolutamente deliciosas de guayaba que son bastante fáciles de hacer.

    1. Receta de hojaldre de guayaba

    Entonces, ¿estás preparado para algunos hojaldres? Estos hojaldres con guayaba te pueden dejar con ganas de más.

    Ingredientes:

    • 1 caja de hojaldre
    • 1 paquete de guayaba
    • Papel de cera
    • Azúcar confitada

      Instrucciones

      Precalentamiento el horno a 400 ° C. Coloque las hojas de hojaldre en el microondas por un minuto. Córtelos en pequeños cuadrados y colóquelos en una hoja de papel encerado.

      Coloque las hojas de hojaldre dentro del horno y espere a que soplen. Mientras tanto, prepare la guayaba llenando una olla con agua y calentándola hasta que se derrita.

      Una vez que las hojaldres estén hinchadas, coloque los trozos de guayaba entre dos pedazos de una hojaldre y espere a que se enfríen antes de comer ellos.

      2. Receta de jalea de guayaba

      ¿No es la idea de la jalea de guayaba lo suficientemente intrigante como para probarla? Bueno, esta receta es muy fácil.

      Ingredientes:

      • 3 tazas de guayaba, peladas y picadas
      • 1 cucharadita de sal
      • ¾ taza de azúcar
      • 3 tazas de agua
      • 2 limas , en jugo
      • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

      Instrucciones

      Agregue todos los ingredientes en una cacerola y lleve a ebullición. Luego, cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos a fuego medio-bajo.

      Deje que la mezcla se enfríe y viértala a través de un tamiz de malla fina para separar las semillas. Presione los sólidos carnosos con una cuchara para liberar los jugos de ellos.

      Agregue esta mezcla a la cacerola y vuelva a hervir. Déjelo cocer a fuego lento durante 40 minutos a fuego medio-bajo o hasta que se espese.

      Deje que la mezcla se enfríe. Luego, vierta en frascos y refrigere para un uso posterior. La gelatina se espesará a medida que se enfríe.

      Conclusión

      Hay muchas maneras en que puede usar una guayaba o simplemente tenerla como fruta entera. Una guayaba tiene numerosos beneficios para la salud, y es una fruta que puedes agregar fácilmente a tu dieta diaria.


      Fuentes:

      "Disfruta del jugo de guayaba para el sabor y la salud" CookingDetective; https://www.cookingdetective.com/enjoy-guava-juice-for-taste-and-health/ visitado por última vez el 23 de junio de 2017.

      Graham, C ., "Una guía de sabor para emparejar frutas en bebidas", The Spruce, 30 de diciembre de 2016; https://www.thespruce.com/fruit-flavor-combinations-for-cocktails-760298 visitado por última vez el 23 de junio de 2017.

      "Cómo determinar cuándo la guayaba" Es maduro, "SFGate; http://homeguides.sfgate.com/determine-guava-ripe-72150.html visitado por última vez el 23 de junio de 2017.

      "Receta de guayaba", Cook Pad; https://cookpad.com/us/search/guava visitado por última vez el 23 de junio de 2017.

      "Guayabas, comunes, datos nutricionales crudos y calorías", SELF Nutrition Datos; http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1927/2 visitado por última vez el 23 de junio de 2017.

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