La dieta saludable puede ayudar a tratar el autismo y otros desórdenes

¿Podría una dieta basada en plantas ayudar a las personas con trastorno del espectro autista, y una dieta de ayuno puede ayudar a las personas con esclerosis múltiple?

Puede sonar difícil de creer, pero más investigaciones están explorando el impacto que nuestras dietas pueden tener trastornos neurológicos, salud mental y condiciones de salud de la mente. Lo que la investigación ha encontrado es que puede haber un mayor vínculo entre nuestro cerebro y las regiones intestinales de lo que se pensaba.

De hecho, investigaciones previas descubrieron que nuestras bacterias intestinales pueden afectar nuestro estado de ánimo, lo que significa que los probióticos o los trasplantes fecales puede ser útil en el tratamiento de la depresión y otros trastornos basados ​​en el estado de ánimo.

Ahora, algunos investigadores y profesionales de la salud creen que el autismo también puede ser susceptible al tratamiento a través de la dieta. Una instalación para personas con discapacidades del desarrollo ya está informando el éxito en la reducción de los síntomas del autismo al usar una dieta basada en plantas y alimentos integrales.

El Center for Discovery cree que el autismo no es solo un trastorno cerebral sino uno que involucra a otros partes de nuestra salud En apoyo de esta afirmación, señalan la estadística de que más del 70 por ciento de las personas con autismo también padecen trastornos gastrointestinales. Este tipo de trastornos "intestinales" puede conducir a deficiencias nutricionales, que pueden agravar los síntomas del autismo.

Las dietas también pueden ayudar a tratar la esclerosis múltiple, así como las condiciones autoinmunes, según un nuevo estudio. Los investigadores encontraron que el ayuno parecía ayudar a reducir los síntomas de la esclerosis múltiple en humanos y la enfermedad autoinmune en ratones.

Los investigadores de la Universidad del Sur de California realizaron primero un estudio en ratones con enfermedad autoinmune. Los ratones fueron sometidos a una dieta de ayuno durante tres semanas.

Las dietas de ayuno limitan la cantidad de calorías que se ingieren. Un grupo de control de ratones con enfermedad autoinmune no se incluyó en la dieta en ayunas.

Al final de las tres semanas, los ratones en la dieta en ayunas habían reducido los síntomas de la enfermedad, y el 20 por ciento tenían una recuperación completa de su enfermedad. [19659002] A continuación, los investigadores estudiaron a las personas con esclerosis múltiple para ver qué efecto tendría el ayuno. Los participantes del estudio fueron asignados a una de tres dietas: una dieta de ayuno de una semana seguida de una dieta mediterránea de seis meses (alta en vegetales, pescado y granos), una dieta alta en grasas de seis meses o una dieta de seis meses dieta regular.

Los investigadores encontraron que las personas que siguieron la dieta en ayunas experimentaron numerosos beneficios de salud física y mental en comparación con aquellos en otras dietas. Los hallazgos sugieren que la dieta puede ser un posible tratamiento para la esclerosis múltiple.

Sin embargo, será necesario realizar más investigaciones sobre los efectos de la dieta sobre el autismo y la esclerosis múltiple. La investigación inicial es prometedora, pero se necesitarán estudios más amplios.


Fuentes:
Dollard, P., "Tratamiento del autismo con una dieta saludable", Medical Daily 29 de mayo de 2016, http://www.medicaldaily.com/autism-spectrum-disorder-healthy-diet-stomach-problems-387873 .
En Young Choi, et al., "Una dieta que imita el ayuno promueve la regeneración y Reduce los síntomas de autoinmunidad y esclerosis múltiple, " Informes de células Mayo de 2016 DOI: 10.1016 / j.celrep.2016.05.009.

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