¿La leche te hace más alto? Conozca los hechos

De niños, a menudo nos veíamos obligados a tomar leche. La leche es rica en calcio, grasas, proteínas y vitaminas y minerales esenciales que nos ayudan a mantenernos saludables. También se cree que beber leche te ayuda a crecer. ¿Pero es verdad? ¿La leche te hace más alto? ¿Existen estudios que respalden esta afirmación?

La leche ayuda con su crecimiento general, incluida la fuerza muscular, el desarrollo óseo, la agilidad mental y más. Es tan útil como otros alimentos nutritivos como frutas, verduras y más. ¿Pero cómo la leche te hace crecer? Debe haber una correlación entre beber leche y el crecimiento en los niños.

De acuerdo con observaciones antiguas, y por supuesto, ciertos estudios de investigación, la teoría es que la leche te hace crecer más alto. Además, los niños comienzan a beber leche en su etapa de crecimiento. Sin embargo, el crecimiento o la altura máxima que alcanzará una persona depende de muchos otros factores. Sigue leyendo para descubrirlo.

¿La leche para beber te ayuda a crecer más alto?

Antes de saber si la leche te hace más alto, veamos los factores que ayudan a determinar la altura.

El primer factor determinante es la genética. La altura máxima de una persona está predeterminada por su genética. La genética juega un papel importante en la determinación de la estatura de un niño, dice Andrea Wiley, una antropóloga que ha estudiado la relación entre la leche y la altura durante más de una década.

Otros factores que determinan la altura son los alimentos que comemos de niño y el enfermedades infecciosas con las que estuvimos en contacto. Enfermedades como la enfermedad respiratoria crónica hacen que el cuerpo use su energía para luchar contra las infecciones en lugar de crecer.

Beber leche o tener suplementos hará que alcance la altura predeterminada y no crezca más que eso.

Leche e IGF- 1

El cuerpo humano produce naturalmente una proteína llamada factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF 1). Esta proteína también está presente en la leche. Las personas que beben leche regularmente provocan que el cuerpo produzca más IGF-1. Permite que los huesos, tejidos y glóbulos se dividan y dupliquen. Los suplementos de IGF-1 a menudo se recetan a niños con trastorno de talla.

La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda beber dos vasos de leche al día para aumentar su ingesta de hierro y vitamina D. La leche contiene calcio que ayuda al desarrollo de los huesos y los mantiene más fuertes.

Las proteínas contenidas en la leche ayudan con el desgaste de los músculos. ¿Le ayuda la leche a crecer más durante la pubertad? Según el Dr. Manish Sharma, la leche ayuda con el crecimiento durante la pubertad. También debe acompañar la leche con otros alimentos ricos en vitaminas esenciales, minerales y otros nutrientes para ayudarlo a crecer.

Es posible que no vea un cambio drástico en su estatura, pero beber leche definitivamente tendrá un impacto positivo en su salud.

La relación entre leche y altura

Ciertos estudios dicen que beber leche hace que uno crezca más grande y más alto.

Niños y preescolares atrofiados

Según un estudio realizado por The Royal Veterinary and Agricultural University en Dinamarca descubrieron que la leche y la altura de la vaca están interrelacionadas. Dice que en los niños con retraso en el crecimiento, la leche tiene un efecto más positivo que en los niños bien desarrollados.

Un estudio en Archives of Disease in Childhood afirma que los preescolares que beben tres o más porciones de leche no solo son más altos sino también obeso y con sobrepeso. La leche entera es alta en grasas saturadas, y beberla en exceso puede conducir a diversos problemas de salud.

Muchachas premenárquicas

Según un estudio publicado en Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, bebiendo leche de vaca puede ayudarlo a crecer más. El estudio realizado en 5,101 niñas premenárquicas registró su altura pasada, dieta y peso. Se descubrió que las niñas premenárquicas que bebían más de tres porciones por día de leche crecieron 0.11 pulgadas más que las que bebieron menos de una porción. Por lo tanto, consumir leche y proteínas lácteas lo ayuda a crecer más.

El estudio también concluyó que la proteína que se encuentra en la leche no es responsable de la altura. Pero, la altura en las niñas, hasta cierto punto, depende de un factor en la fase no lipídica de la leche.

Milk and Bone Health

Un estudio publicado en la revista JAMA Pediatrics encontró que los niños que viven en países que tienen una mayor tasa de consumo de leche tienen tasas más bajas de fracturas en comparación con aquellos en los países en los que las personas consumen menos leche. Existe una correlación entre la vitamina D y el bajo riesgo de fracturas. Sin embargo, la leche no es la única fuente de vitamina D.

El ejercicio o las actividades físicas son los factores principales que deciden el crecimiento óseo en los niños. Además, la leche no es la única fuente de vitamina D. También se puede encontrar en yemas de huevo, hígado de res, rayos solares, etc.

Leche y altura de la planta

Los investigadores realizaron un estudio sobre 5034 canadienses saludables niños de entre 24 y 72 meses para determinar si la leche no de vaca ayudó a aumentar la estatura de los niños. Descubrieron que la leche que no es de vaca contiene menos grasas y proteínas que la leche de vaca, por lo que puede no ser tan efectiva como la leche de vaca. Por lo tanto, beber leche no de vaca se asocia con una altura infantil más baja.

La diferencia en la altura de un niño de tres años que consumió tres tazas de leche no vaca por día en comparación con la que consumió la misma cantidad de leche de vaca fue de 1.5 centímetros.

Consumo de leche y altura durante el embarazo

Un estudio publicado en European Journal of Clinical Nutrition analizó la leche durante el embarazo y si ayuda al feto a crecer. El estudio realizado en 809 mujeres embarazadas danesas mostró que las mujeres embarazadas que consumieron más de 150 mililitros de leche al día mostraron un aumento en el peso y la duración del niño al nacer que aquellos que consumieron menos leche.

Los estudios también dicen que los resultados también pueden avanzar en la edad adulta temprana, aunque se necesita un estudio detallado para demostrar lo mismo.

Entonces, ¿la leche te hace crecer más alto? Sí, tiene un papel sustancial que desempeñar en el crecimiento general y la fuerza de su cuerpo. Pero ese no debería ser el único nutriente que ingiere. Debe tener una dieta balanceada y un régimen de ejercicio para ayudarlo a crecer alto y fuerte.


Fuentes:
Berkey, C., et al., " Consumo de leche y crecimiento de la altura de las hembras: estudio prospectivo de cohortes, "Epidemiología del cáncer, biomarcadores y prevención", 12 de agosto de 2013; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3740511/ visitado por última vez el 8 de junio de 2017.
Ghose, T., "¿Los niños realmente necesitan tomar leche? ?, "LiveScience, 25 de enero de 2015; https://www.livescience.com/49551-should-kids-drink-milk.html .
Fernchild, D., "¿La leche hace que los niños crezcan más? "Nuestra vida cotidiana; http://oureverydaylife.com/milk-make-kids-grow-bigger-31119.html visitado por última vez el 8 de junio de 2017.
Nosowitz, D., "Does Milk realmente hace que los niños crezcan" ¿Taller? "Modern Farmer, 16 de enero de 2017; http://modernfarmer.com/2017/01/milk-actually-make-kids-grow-taller/ .

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