Las calabazas y las semillas de calabaza son geniales para tu salud

Es esa época del año otra vez, donde es normal abrazar a los demonios, fantasmas y duendes que se acercan a tu puerta. Su patio delantero está decorado con telarañas y lápidas, dando a los participantes bienvenidos un truco.

Pero, ¿qué vas a preparar como regalo para Halloween? ¿Qué tal si transformas tu Jack-o-lantern en una golosina de calabaza, con múltiples beneficios para tu salud? La calabaza que está sentada en su porche, tallada para entretener y truco truco o trato, es en realidad una golosina en sí misma.

Esa calabaza naranja suave, confinada dentro de esa dura capa exterior, le proporciona muchas vitaminas beneficiosas, minerales, electrolitos y fitonutrientes, como vitamina A, cobre, potasio y caroteno. Esos son solo algunos de los muchos beneficios de la calabaza.

¿Qué hay de esas semillas en el medio? Hay toneladas de beneficios de las semillas de calabaza. Las semillas de calabaza tienen una baja cantidad de calorías y son una buena fuente de zinc, manganeso, triptófano, magnesio, fósforo, cobre, proteínas y hierro.

El pastel de calabaza es el uso más común de la calabaza, aunque también hay muchos sopa, salsa, salsa y recetas alternativas de calabaza de postre disponibles en línea. Siempre es tentador usar puré de calabaza en conserva para su receta, aunque utilice toda la calabaza en esta época del año cuando estén disponibles.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de calabaza y calabaza? Aquí hay cinco grandes razones para hacer que las semillas de calabaza y calabaza sean parte de su dieta, incluso mucho después de Halloween:

5 Beneficios para la salud de la calabaza

1. Previene la enfermedad cardíaca

Uno de los mayores beneficios para la salud de las calabazas es que están llenos de antioxidantes. El betacaroteno antioxidante dentro de la calabaza te ayuda a prevenir la enfermedad coronaria.

Las semillas de calabaza siempre son un gran refrigerio para Halloween, y también son buenas para tu corazón. Los estudios han demostrado que el fitosterol químico vegetal en las semillas de calabaza reduce las lipoproteínas de baja densidad (LDL), conocidas como colesterol "malo", otro de los beneficios para la salud de las calabazas.

Además, con solo 1/4 de taza de semillas de calabaza, recibe aproximadamente la mitad de la cantidad diaria recomendada de magnesio, que ayuda a bombear su corazón. Aproveche los beneficios para la salud de las calabazas al comer estos alimentos saludables durante todo el año.

2. Reduce el riesgo de cáncer

Agregue cancer-killer a la lista de beneficios para la salud de las calabazas. El beta caroteno y la vitamina K en la calabaza también son excelentes para prevenir diversas formas de cáncer, según el Instituto Nacional del Cáncer.

El carotenoide beta-criptoxantina podría ayudar a los fumadores a disminuir el riesgo de cáncer de pulmón. Comer semillas de calabaza, un gran artículo para agregar a su lista de alimentos saludables, también es conocido por disminuir el riesgo de cáncer de mama y próstata. ¡Hable acerca de los grandes beneficios para la salud de las semillas de calabaza!

3. Fortalece el sistema inmune

El betacaroteno y posiblemente la vitamina C ayudan a la calabaza a fortalecer su sistema inmunológico. Además, el zinc dentro de las semillas de calabaza es ideal para su inmunidad, por lo que estos son alimentos saludables que pueden ser especialmente beneficiosos para estimular su sistema inmune en el invierno.

Si está enfermo y contrae la gripe frecuentemente, y experimenta fatiga crónica, es probable que tenga deficiencias de zinc. ¿Quieres nunca enfermarte? Luego coseche los beneficios de las semillas de calabaza y agregue las calabazas a su lista de alimentos saludables.

4. Mejora su visión

¿Puede uno de los beneficios para la salud de la calabaza mejorar la visión? Cuando el betacaroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo, es esencial para la salud ocular.

Cada 100 gramos de calabaza contienen 7,384 UI de vitamina A, que es un 200% más que su cantidad diaria recomendada: hablen de un motivo para comer estos alimentos saludables.

5. Aclara tu estado de ánimo

Cuando comes semillas de calabaza, es probable que no te asustes demasiado cuando los niños llegan a la puerta con disfraces de miedo. Estas semillas contienen el aminoácido triptófano, que te ayudará a relajarte, aligerar tu estado de ánimo y ayudarte a dormir.

El triptófano es importante en la producción de serotonina-instrumental para tu estado de ánimo. Así que si no quieres sentirte triste este año, intenta agregar calabazas a tu dieta de alimentos saludables.

Linus van Pelt, de la famosa serie de televisión Charlie Brown de Peanuts, pasó su Halloween obstinadamente esperando para ver la Gran Calabaza, dentro de un parche de calabaza. Si el estudiante de la escuela primaria acaba de comer una de las calabazas que lo rodeaban, irónicamente estaría de mejor humor.

Las calabazas son más populares en Halloween, pero su dieta de alimentos saludables no está completa sin agregar calabazas a todo todo el año ¡No se pierda los beneficios de las calabazas y los beneficios de las semillas de calabaza y agréguelos a su dieta, o todo lo que hace es asustar a la buena salud!


Fuentes:
Mercola, J., "9 Beneficios para la salud de Pumpkin Seeds, "sitio web de Mercola.com, 30 de septiembre de 2013; http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/09/30/pumpkin-seed-benefits.aspx .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *