¿Los plátanos se engordan o son buenos para perder peso?

Con toda la información y desinformación que rodean a los alimentos y la dieta, hay muchas preguntas que pueden surgir de los alimentos más básicos.

Plátanos, por ejemplo. Los plátanos han sido un alimento básico en la dieta de América del Norte desde el siglo XIX, pero ¿están engordando los plátanos? ¿Son buenos para tu dieta o malos? ¿Cuál es el recuento de calorías de plátano? Afortunadamente, estamos aquí para desmitificar el banano y presentarle los datos nutricionales del plátano y cómo los plátanos pueden afectar su dieta. ¿Los plátanos son buenos para ti? Vamos a descubrirlo.

¿Se puede perder peso comiendo plátanos?

¿Los plátanos son buenos para perder peso? Sí, pero no específicamente debido al plátano en sí. Los plátanos son ricos en fibra y bajos en calorías, por lo que pueden hacer que te sientas más lleno durante un período de tiempo más largo.

Esto provoca que las personas coman menos o que no coman tanto en una comida. Sin embargo, los plátanos tienden a tener una mala reputación debido al hecho de que tienen un contenido de agua más bajo y un contenido de azúcar más alto que otras frutas.

Si bien eso es cierto, los azúcares en un plátano son azúcares naturales y son absorbidos por el cuerpo humano de una manera diferente que los azúcares artificiales se procesan.

Elegir un plátano más verde también puede ayudar, ya que tienen más almidón y almidón resistente que un plátano amarillo, que tendrá más azúcares (el índice glucémico del plátano de un plátano no madurado puede flotar alrededor de 42 donde un plátano maduro puede ser tan alto como 62).

El almidón resistente ayuda a disminuir la absorción de azúcares en el torrente sanguíneo y ayuda a sentirse lleno.

Y mientras que los plátanos tienen ciertas propiedades que podrían conducir a pensar que son un compañero perfecto para la pérdida de peso, no hay estudios concluyentes que lo demuestren (algunos apuntan hacia este lado pero nada concreto).

Pero la buena noticia es que tampoco son malos para la pérdida de peso. Como la mayoría de los alimentos, todo se hace con moderación. Mientras no comas plátanos sin parar, estás bien.

Con el mayor contenido de fibra, podrían hacerte sentir como si quisieras comer menos, así que si eso es un problema para tu plan de pérdida de peso, es posible que No sea una mala idea agregar plátanos como un bocadillo o tal vez hasta un postre.

Los beneficios para la salud de un plátano no pueden causar pérdida de peso, pero lo compensan en otras áreas.

Datos nutricionales del banano [19659004] Por porción El tamaño de 1 plátano mediano (118 gramos) contiene 105 calorías.

Grasa total 0g 1% (% del valor diario)
Grasa saturada 0g 1% (% del valor diario) )
Colesterol 0g 0% (% del valor diario)
Sodio 1mg 0% (% del valor diario)
Carbohidratos totales 27g 9% (% del valor diario)
Fibra dietética 3g 12% (% del valor diario)
Vitamina A 2%
Vitamina C 17%
Calcio 1%
Hierro 2%
Potasio (422 mg) [19659018] 12%
Magnesio (0.3 mg) 16%

¿Cuántos carbohidratos hay en un plátano? ¿Cuánta fibra hay en un plátano? Echamos un vistazo y recopilamos los datos nutricionales de un plátano mediano (aproximadamente siete pulgadas de largo y 118 gramos de peso).

La madurez afectará las estadísticas de almidones y azúcares; estos se toman de un tamaño promedio y de un plátano maduro promedio.

Como puede ver en las tablas anteriores, los plátanos son definitivamente una gran fuente de su ingesta diaria de fibra, que representa el 12% de sus necesidades diarias de fibra.

Estos las estadísticas son solo para plátanos crudos, pero también hay muchas recetas saludables que involucran plátanos. Todo lo que tienes que hacer es prestar atención a los ingredientes.

Recetas a base de plátano

El problema con muchos alimentos que son buenos para ti es cómo convertirlos en algo delicioso pero bueno para ti. Pensamos que podríamos ayudarlo un poco al incluir dos recetas de plátano que disfrutamos, que saben bien y que son bastante saludables para usted.

Receta de Muffins de plátano y zanahoria

Rinde 6 porciones

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita bicarbonato
  • ¼ taza de canola aceite
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 1 huevo grande
  • 1/3 taza de yogur sin azúcar y vainilla
  • ¾ taza de zanahoria rallada
  • ½ taza de banana triturada
  • ¼ taza de nueces picadas [19659050] 1 cucharadita de extracto de vainilla

Receta:

Combine los primeros cinco ingredientes en un tazón grande.

Batir el aceite, el azúcar y el huevo en un tazón mediano. Agregue yogurt y los siguientes tres ingredientes. Mezcle la mezcla de aceite en la mezcla de harina en un tazón grande. Agregue las pacanas.

Coloque los revestimientos de papel o papel de aluminio en un molde para muffins de 6 tazas. Ponga la mezcla uniformemente en los moldes para muffins.

Hornee a 375 ° durante 22 minutos o hasta que los panecillos estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Batido de plátano y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • 1 cucharada. mantequilla de maní natural
  • 10 oz leche descremada o de soja
  • Rocíe con miel para una guarnición dulce.

Receta:

Eche todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que alcance la consistencia que desea.

Puede sustituya la mantequilla de maní regular o la leche real también, pero eso cambiará el valor nutricional del batido.

¿Se pueden usar plátanos para perder peso? No solo, pero puede usarlos como parte de una dieta saludable y con moderación, son una gran fuente de fibra y pueden ayudar a controlar su apetito. Sin mencionar, saben muy bien también.


Relacionado:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *