Los programas de desayuno escolar no conducen a la obesidad infantil

Programas de obesidad infantil y desayuno escolar: algunos críticos sugieren que existe una correlación. Un nuevo estudio demuestra lo contrario.

Desde 2003, las escuelas de la ciudad de Nueva York han estado participando en el programa de desayuno escolar, un programa subsidiado federalmente que ofrece desayuno gratis para los niños en las escuelas participantes.

Casi 400 de las 1.800 escuelas de la ciudad ofrecen desayuno en el aula, mientras más de 30,000 desayunos en el aula se ofrecen cada año.

Los críticos del programa creían que solo conduciría a la obesidad infantil, presumiblemente porque podría ofrecer un segundo desayuno para algunos estudiantes. Pero de acuerdo con un nuevo estudio

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