Países donde no se utilizan OGM

Comer comida fue una vez tan simple. La comida vendría del mercado o de la tienda de comestibles, y obtendrías muchos beneficios nutricionales.

Hoy en día, comer alimentos no es tan simple. Hay muchas capas complicadas con respecto a los aspectos nutricionales, y posiblemente a los valores morales, de la comida.

"Comer ya no es un asunto privado: es político. O comes para sanar el planeta o para destruirlo ", dijo Michael Simon, un abogado estadounidense, analista de políticas y escritor.

¿Qué significa que comer es un asunto político? Significa que la salud se resta de la ecuación y se reemplaza con pesticidas, herbicidas, fungicidas, antibióticos, hormonas de crecimiento y alimentos genéticamente modificados (OGM). El resultado de la ecuación es simplemente … dinero. Mientras la agroindustria y Monsanto se estén beneficiando, la salud y el bienestar son preocupaciones secundarias.

Cuando se trata de los productos en las estanterías de su supermercado, es imposible saber qué está libre de sustancias genéticamente modificadas.

Se estima que El 70% de los pasillos de las tiendas de comestibles en los Estados Unidos contienen OGM.

Sin embargo, hay formas de evitar los alimentos con OGM, además de revisar continuamente las etiquetas. El Proyecto Non-GMO, que fue fundado en 2007, es una organización sin fines de lucro que etiqueta voluntariamente artículos alimenticios no modificados genéticamente después de la verificación de un tercero.

Actualmente, se han aprobado más de 50 cultivos genéticamente modificados en el mercado de EE. UU. ¿Otros países apoyan igualmente el amor por los cultivos transgénicos?

La respuesta es simple: no. Hay alrededor de 26 países que tienen prohibiciones totales o parciales de OGM, mientras que otros 60 también tienen restricciones significativas sobre el uso de OGM.

Aquí hay 5 países que están en contra de los OGM:

1. Nueva Zelanda

Según el Ministerio de Medio Ambiente de Nueva Zelanda, no se cultivan cultivos transgénicos en el país. En Nueva Zelanda, no hay modificación genética en las verduras, frutas o carne fresca que se vende en el país.

Existen algunos ingredientes de OGM importados en los alimentos procesados, incluidos muchos productos a base de soja. Sin embargo, los ciudadanos quedan en la oscuridad. Cualquier producto que contenga OGM debe estar etiquetado en Nueva Zelanda. Es entonces la decisión del cliente sobre si comprar el producto.

2. Suiza

La mayoría de Suiza votó en contra del uso de animales y plantas genéticamente modificados durante un período de cinco años en 2005. Se esperaba que la votación tuviera consecuencias a largo plazo en la industria alimentaria suiza, ya que los agricultores suizos ya no cultivan Cultivos de OGM.

Sin embargo, no todos en Suiza estuvieron de acuerdo con la votación. "Lamentamos que los agricultores no tengan toda la gama de opciones", dijo un portavoz de Syngenta, que es uno de los mayores productores de OGM con sede en Basilea, Suiza.

La prohibición se ha extendido hasta 2013. [19659014] 3. Austria

Hay más de 100 municipios en Austria que han firmado resoluciones para que el país permanezca libre de OMG. El país ha prohibido el maíz transgénico y la colza (canola) desde 1999.

Austria también lidera el camino en lo que respecta a las aves de corral no transgénicas. Wech es una empresa avícola austríaca que eliminó productos genéticamente modificados dentro de su alimento para pavos y pollos.

4. Irlanda

La República de Irlanda se convirtió en una zona libre de OGM en 2009, lo que significa que no cultivan ninguna planta de OMG. El país no prohíbe productos que contengan OGM; sin embargo, los alimentos genéticamente modificados en Irlanda son etiquetados voluntariamente.

5. Grecia

Cada región de Grecia se convirtió oficialmente en una zona libre de OGM en 2004. Las investigaciones han demostrado que el 93% de los griegos están en contra del cultivo de OGM o el uso de productos OGM.

Otros países que han demostrado mucho apoyo contra OGM cultivo son Hungría, Bulgaria, Luxemburgo, Francia, Madeira, India, Alemania, Australia, Tailandia y Japón.


Fuentes:
Haas, E. et al, Mantenerse saludable con la nutrición: la guía completa de Dietética y Medicina Nutricional (Nueva York: Ten Speed ​​Press, 2006), 482.
"GMO Facts", el sitio web del proyecto Non-GMO; http://www.nongmoproject.org/learn-more/ .
"Medicina y alimentos genéticamente modificados", sitio web del Ministerio del Medio Ambiente (Nueva Zelanda); http://www.mfe.govt.nz/publications/organisms/gm-nz-approach-jun04/html/page4.html .
Wright, T., "Swiss Ban Genetically Modified Crops". , "Sitio web del New York Times, 27 de noviembre de 2005; http://www.nytimes.com/2005/11/27/international/europe/27cnd-swiss.html?_r=0 .

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