¿Puede comer demasiados plátanos afectar su salud de manera adversa?

Los plátanos son la fruta más popular y fácilmente disponible en el mundo. Son nutritivos, con buenas cantidades de fibra dietética, potasio y antioxidantes, junto con muchas otras vitaminas y minerales. Además de su gran sabor, los plátanos también ofrecen una buena parte de los beneficios para la salud, que incluyen la regulación de las evacuaciones intestinales y la pérdida de peso, ya que el contenido de fibra proporciona una sensación de plenitud durante mucho tiempo. Sin embargo, comer demasiados plátanos podría tener efectos adversos sobre la salud.

Crédito: Datos nutricionales / plátano

Para empezar, los plátanos son bastante altos en contenido de carbohidratos, la mayoría de ellos son fibras, pero los carbohidratos restantes consisten en azúcares y almidón. Se encuentra que aproximadamente el 90% de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos, y a medida que la fruta madura, el almidón se convierte en azúcar. Por lo tanto, consumir plátanos más allá del límite moderado podría tener un lado negativo para perder peso, lo que resulta en un aumento de peso.

Los plátanos contienen una buena cantidad de potasio, y un exceso de este mineral en la sangre podría provocar algunos efectos adversos como náuseas, latidos cardíacos irregulares y pulso lento. Además, los plátanos contienen triptófano, un aminoácido conocido por inducir el sueño y tener un efecto calmante en el cerebro. Aunque, esto es muy bueno para revivir su estado de ánimo y aliviar el insomnio, comer demasiados plátanos puede inducir el sueño, incluso durante el día.

¿Comer demasiados plátanos es malo para su salud?

Sí, comer demasiados los plátanos pueden afectar tu salud. Desde darte alergias hasta hacerte estreñimiento, cuando se come en exceso, las bananas pueden causar algunas desagradables dolencias de salud. Por lo tanto, como sucede con la mayoría de los alimentos, comer plátanos con moderación es la clave para una buena salud. Estos son algunos de los efectos negativos de comer demasiados plátanos.

1. Estreñimiento

Los plátanos verdes son ricos en almidón resistente, que no se digiere tan fácilmente como la mayoría de los almidones. Entonces, comer demasiados plátanos verdes causa estreñimiento. El almidón resistente absorbe agua de los intestinos. Como resultado, las heces se endurecen y se acumulan, causando irritación en los movimientos intestinales y malestar en la defecación de sustancias tóxicas. Por otro lado, se sabe que los plátanos maduros alivian el estreñimiento porque son ricos en fibra. De hecho, algunos estudios muestran que ayudan a rectificar las deposiciones. Los bananos verdes se han usado tradicionalmente para tratar la diarrea.

2. Alergia al látex

Los plátanos tienen una (mala) reputación de causar alergias al látex en algunas personas. Esto se debe a la presencia de una proteína que es bastante similar a la proteína quitinasa, que se encuentra en el látex. Los antígenos en personas que son alérgicas al látex en realidad reaccionan con la proteína quitinasa. Por lo tanto, consumir plátanos puede causar reacciones alérgicas similares al látex a las personas intolerantes al látex. Otros alimentos que también contienen proteína quitinasa son kiwi, aguacate, papaya, castaña, tomate, patata y pimiento.

3. Hipercalemia

Los plátanos proporcionan una buena cantidad de potasio al cuerpo, que es un electrolito esencial que asegura las funciones nerviosas y musculares adecuadas. Por lo tanto, comer demasiados plátanos inevitablemente aumentará el nivel de potasio en la sangre. Y como sabemos, un exceso de cualquier cosa no es saludable, lo mismo es cierto en el caso del nivel de potasio también. Una cantidad excesiva de potasio en la sangre causará hipercalemia, una condición letal que altera peligrosamente el ritmo cardíaco y altera el nivel de presión arterial. Sin embargo, esto no sucederá si tienes 3 plátanos por día. Además, la mayoría de los nutricionistas generalmente recomiendan comer un par por día.

4. Daño a los nervios

Entre todas las vitaminas, el contenido de vitamina B6 es más alto en los plátanos con un 21% de valor dietético en un plátano mediano. Ahora, la vitamina B6 es esencial para mantener saludables las funciones nerviosas y musculares. Sin embargo, consumir demasiados plátanos puede provocar un exceso de afluencia de vitamina B6, piridoxina, en el cuerpo. Esto puede causar irritación nerviosa y afectar principalmente a los nervios periféricos más pequeños de las manos y los pies, causando entumecimiento, hormigueo doloroso y debilidad en la distribución de "media-guante". Uno también podría experimentar espasmos musculares o calambres.

5. Dolores de cabeza

Una vez más, consumir demasiados plátanos proporcionará al cuerpo una abundancia innecesaria de piridoxina (vitamina B6) y esto, a su vez, puede causar dolores de cabeza con dolor sordo a palpitaciones y dolor parecido a la migraña. La toxicidad de la piridoxina puede alterar los nervios alrededor de la cabeza, lo que lleva a dolores de cabeza desagradables.

6. Somnolencia

Los plátanos son alimentos ricos en triptófano, lo que significa que el cerebro secreta serotonina. Ahora, la serotonina es una hormona para aliviar el estrés que induce un buen sueño. Por lo tanto, demasiados plátanos pueden provocar somnolencia debido a la cantidad excesiva de serotonina en el cerebro.

7. Aumento de peso

Los plátanos promueven la pérdida de peso ya que son muy ricos en fibra dietética. Pero, por otro lado, tienen un alto contenido de azúcar. Estos azúcares naturales no son dañinos si comes una banana al día. Sin embargo, comer demasiados plátanos dará lugar a un exceso de estos azúcares, lo que puede conducir a un aumento de peso.

Según el sitio web SELF NutritionData, un plátano mediano de siete a ocho pulgadas contiene alrededor de 105 calorías. Un plátano grande de ocho a nueve pulgadas contiene aproximadamente 121 calorías. La mayoría de las calorías en un plátano provienen de carbohidratos, incluyendo azúcar y almidón. Por lo tanto, comer demasiados plátanos puede conducir a un aumento de peso potencial debido a su contenido calórico.

8. Caries dental

Los plátanos son inherentemente un alimento dulce. El contenido de azúcar en los plátanos es de 12 gramos por porción de 100 gramos. Como resultado, una ingesta alta de banano puede erosionar el esmalte dental debido al contenido de azúcar y ácido.

¿Cuántas bananas debería comer por día?

Una fruta simple como el plátano también se debe comer con moderación, y el número recomendado es dos plátanos por día. Los plátanos tienen buenos valores nutricionales y están repletos de fibra dietética, potasio y antioxidantes como la vitamina C y el selenio.

También suministran minerales como manganeso, magnesio y cobre en buenas cantidades que contribuyen a una buena salud general. Coma plátanos para una mejor salud ósea, ya que son ricos en manganeso. El mineral de manganeso asegura una estructura ósea saludable, metabolismo óseo y ayuda a crear enzimas esenciales para la construcción de huesos. Asimismo, el cobre también ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos y mejora la inmunidad, mientras que el magnesio regula los niveles de azúcar en la sangre, promueve la presión arterial normal y ayuda a la síntesis de proteínas en el cuerpo.

Los plátanos mejoran la digestión debido a la excelente fibra dietética presencia. Los plátanos contienen una buena lista de elementos antioxidantes como vitamina C, vitamina A y selenio. Se sabe que benefician la salud de la piel ya que son ricas en vitamina C que ayuda en la síntesis de colágeno. El selenio, otro antioxidante que se sabe que inhibe el crecimiento del cáncer, se encuentra en cantidades considerables en los plátanos. Por lo tanto, las bananas pueden tener propiedades curativas para el cáncer con cantidades impresionantes de vitamina C y selenio.

Mito de demasiados plátanos matándote

El mito de que demasiados plátanos pueden matarte es una teoría sin casos médicos que la respalden. Es una hipótesis que proviene de la idea de que los plátanos son ricos en potasio y que un exceso de potasio tiene efectos potencialmente mortales. Los plátanos tienen potasio en abundancia. Un solo plátano contiene aproximadamente 422 miligramos de potasio, que sigue siendo inofensivo ya que la cantidad diaria recomendada (RDA) de potasio para los adultos es de aproximadamente 4.700 miligramos por día. Esto significa que un adulto promedio puede consumir hasta 11 plátanos en un día con intervalos intermitentes y aún así escapar de la toxicidad del potasio. Pero si esos muchos plátanos se toman juntos de una sola vez, entonces la entrada repentina de potasio a la vez puede conducir a probable hiperpotasemia, lo que resulta en consecuencias fatales.

Además, comer demasiados plátanos puede resultar peligroso para las personas con cáncer crónico insuficiencia renal. Pero esto no se debe a que el potasio sea innatamente peligroso, sino que la condición no saludable del riñón es la culpa. El potasio se excreta por el riñón, por lo que las personas con problemas renales tienen dificultad para eliminar el contenido de potasio superfluo y esto conlleva posibles riesgos para la salud.

La ingesta diaria recomendada de plátano por día no es más de dos. Se encuentra que seis plátanos pueden darle suficiente de un nivel de potasio que es peligroso para la salud. Los nutricionistas y los médicos creen que debe haber un equilibrio en los niveles de potasio en nuestro cuerpo, ya que es un mineral crucial que regula funciones importantes de nuestro cuerpo, incluidos el ritmo cardíaco, el nivel de presión arterial, el metabolismo y mantiene saludables las funciones nerviosas y musculares. [19659005] En conclusión, podemos resumir que los plátanos son un alimento saludable con valores nutritivos ricos en minerales. Se han utilizado como un remedio casero para curar el estreñimiento durante mucho tiempo, y los efectos secundarios de los plátanos solo pueden surgir de comer demasiados. Aquí, es importante recordar que las bananas poseen altos niveles de potasio y, por lo tanto, deben consumirse con moderación para prevenir la toxicidad del potasio en el cuerpo.


Relacionado:


Fuentes:

"Comer demasiados plátanos" Med-Health; http://www.med-health.net/Too-Many-Bananas.html visitado por última vez el 6 de marzo de 2017

"Las bananas causan estreñimiento", Steady Health ; http://ic.steadyhealth.com/do-bananas-cause-constipation visitado por última vez el 6 de marzo de 2017

"¿Cuántas bananas debería comer al día?" Nuevo asesor de salud; http://www.newhealthadvisor.com/How-Many-Bananas-Should-You-Eat-A-Day.html visitado por última vez el 6 de marzo de 2017

Arthurs , D., "¿Cuántas bananas tendrías que comer para matarte?" Metro, 12 de septiembre de 2015; http://metro.co.uk/2015/09/12/how-many-bananas-would-you-have-to-eat-to-kill-you-5388867/ último acceso marzo 6, 2017

"¿Comer demasiados plátanos te matará?" Snopes; http://www.snopes.com/food/warnings/bananapotassium.asp visitado por última vez el 6 de marzo de 2017

"¿Los plátanos causan o alivia el estreñimiento?" https://authoritynutrition.com/bananas-and-constipation/ último acceso el 7 de marzo de 2017

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