¡Regalos saludables de Navidad para que sus padres disfruten de esta temporada navideña!

La temporada de vacaciones tiene que ver con golosinas, pero eso no significa que no puedan ser saludables. Lo creas o no, puedes crear regalos saludables de comida navideña para tus seres queridos para asegurarte de que coman bien en esta época del año en lugar de aumentar de peso.

Ya sea que estés buscando recetas de frutas orgánicas, sin gluten, o ideas de regalos de comida de Navidad sin lácteos, tenemos todo lo necesario para ofrecer opciones de alimentos saludables en esta temporada de vacaciones.

Ideas de regalos saludables para la temporada de vacaciones

Dar el regalo de la fruta orgánica no solo es delicioso, sino también saludable opción para sus invitados. Si sigues la tradición alemana, puedes crear algo conocido como Rumtopf, que es una vasija llena de fruta fermentada, azúcar y ron.

Para crear la fruta para un rumtopf, necesitarás pesa tu fruta lavada y mide la mitad de ese peso en azúcar. El azúcar y la fruta mezclados se colocan en un recipiente, el rumtopf, y se cubren con ron. Se coloca un platillo encima de la mezcla para mantener la fruta sumergida y para que la tapa se ajuste bien. Cuando la próxima fruta se madura, se mezcla con azúcar y se agrega encima de la fruta que ya está en el rumtopf.

Cuando llega el momento de disfrutar de todo su arduo trabajo, simplemente combina la mezcla de frutas y la vierte. El contenido se puede disfrutar junto con helado, yogur, pastel o gofres.

Recetas de crema picada saludable con crema de canela

Para otra delicia deliciosa que es una versión más saludable que el original, aquí hay una receta de pasteles de carne con canela crema.

Corteza Ingredientes:
340 g de almendras picadas,
2 cucharadas de miel,
2 cucharadas de aceite de coco,
1 huevo,
1 pizca de grueso sal

"Carne" Ingredientes:
2 naranjas,
1 cucharada de miel / jarabe de arce,
1 manzana,
150 g de pasas,
75 g de arándanos secos,
150 g de sultanas,
100 ml de agua,
1 cucharadita de canela,
½ cucharadita de nuez moscada,
½ cucharadita de jengibre molido,
1 cucharadita de esencia de vainilla.

Por último, para la canela crema necesitará 3 cucharadas de jarabe de arce y 1 cucharadita de canela.

Para crear su corteza, coloque todos los ingredientes ts a un procesador de alimentos y mezclar todo de manera uniforme. Con las manos, divida las dos y sepárelas en dos bolas de masa y cubra con una envoltura de saran y refrigere durante 30 minutos.

Mientras la masa se enfría, prepare la carne picada calentando la miel, el jugo de naranja y la ralladura de limón. . Agregue una manzana pelada y en rodajas y siga con la vainilla, la canela, el jengibre y la nuez moscada, mezcle todo. Deje que hierva a fuego lento durante 30 a 40 minutos mientras revuelve regularmente.

Engrase una lata de magdalenas con aceite de coco y presione en su masa aproximadamente 1 cm de grosor. Rellena tu mezcla de carne y cúbrela con la masa restante. Cocine por 12 minutos a 180 grados Celsius.

Para hacer la crema, agregue crema de coco, agregue jarabe de arce y canela, y mezcle hasta que quede suave.

Cuando sirva los pasteles, agregue una cucharada de la crema. Para su disfrute, asegúrese de que se sirven calientes.

Puede crearlos con anticipación y simplemente calentarlos. Además, puede empaquetarlos para que los disfruten en la comodidad de su hogar.


Fuentes:

Lou Shaw, M., "jarra Rumtopf con fruta orgánica para regalos de Navidad y postre", Madre Tierra Sitio web de noticias, 12 de diciembre de 2016; http://www.motherearthnews.com/real-food/rumtopf-crock-with-organic-fruit-for-christmas-zbcz1612 visitado por última vez el 19 de diciembre de 2016.

Power, I. , "Indy Power: tenga una Navidad saludable con todos los adornos", sitio web independiente, 18 de diciembre de 2016; http://www.independent.ie/life/driver-drink/indy-power-have-a-healthy-christmas-with-all-the-trimmings-35293604.html visitado por última vez el 19 de diciembre , 2016.

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